桃子甜不甜,瞧一瞧这里就知道,一拿一个准,老果农的方法真实用
现在也是桃子的旺季,不但新鲜,价格也是非常的实惠,那么我们要如何挑选又甜又好吃的桃子呢?今天小编教你挑选桃子的小技巧,桃子甜不甜,瞧一瞧这里就知道,一拿一个准,老果农的方法真实用,下面让我们一起来具体了解一下吧。
第一点,我们要分辨出桃子的公母。每个桃子的上面都会有一条缝隙,如果这条缝隙比较小,而且外观长得又特别圆润,那么这个就是母桃子。
如果上面的缝隙比较大,而且外观长得不怎么圆润,那么这个就是公桃子。公桃子的表皮比较薄一些,里面的肉质相对来说会甜一些,口感也比较好。所以说桃子甜不甜,看一看表面的这条缝隙就能够知道。
第二点,我们可以看一看桃子表面的颜色,如果是表面长得非常彤红的桃子,并不一定是好的桃子,有可能是被打过催熟剂的桃子。
一般正常桃子表面的颜色,分布得不怎么均匀,表面的颜色红中带黄,而且红色部分会多一些,这种自然成熟的桃子,吃起来就会比较清甜爽口。
第三点,我们可以把两个同等分量的桃子放在手上,掂量一下重量,买重不买轻,比较重的桃子,里面的水分会多一些,也会比较新鲜。如果是比较轻的桃子,那么就说明桃子里面的水分已经流失掉,不怎么新鲜了,所以分量会比较轻一些。
第四点,我们可以捏一下,桃子表面的硬度,表面太硬或者是表面太软的桃子都不要购买,捏起来太硬的桃子,说明这个桃子还不够成熟。而捏起来太软的桃子,说明这个桃子放置的时间比较久了。我们要挑选捏起来软硬适中的桃子,这样的桃子才是新鲜的桃子。
第五点,我们可以看一看桃子表面的桃毛,一般自然成熟的桃子,它表面的桃毛会比较多,而且生长得也很密集,像这种桃子,吃起来的口感就会又香又甜,里面的营养成分也会比较多一些。
而如果桃子表面的桃毛比较少,或者是没有桃毛,那么这种桃子就有可能不是自然成熟的桃子,口感会有些酸涩,吃起来也不是很甜。也有可能是在采摘下来之后,清洗过的桃子,把表面的桃毛清洗掉了,洗过的桃子买回来之后不容易保存,所以也建议大家不要购买。