秋天多吃藕养阴活血化瘀

秋天到了,又到了莲藕丰收的季节,也到了吃藕的最佳时节。中医认为,藕作为水中孕育出的产物,本身就有一定的养阴作用。藕的通达能力很强,在养阴的同时又具有活血化瘀的作用,一补一疏,对女性的经带胎产有着很好的调理作用。
民谚有“女子三日不断藕,男子三日不断姜”的说法,通过不同食用藕的方法,能辅助治疗多种女性常见的疾病。
月经过多临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。对于有月经过多,经血颜色偏淡、质地清稀,伴有心悸气短、小腹坠胀等症状的气虚者来说,推荐莲藕炖排骨。对于经血颜色偏深、质地黏稠,手脚心发热、容易牙龈出血者来说,可将莲藕削皮后直接食用或榨汁饮用。
产后瘀血产后两周左右生吃莲藕,有助清除腹内积存的瘀血。这是因为,藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。
白带异常白带色黄、味腥臭,可取藕汁半碗,红鸡冠花1朵~2朵,煮沸后加红糖服用,每日2次。
此外,莲藕的外皮是黄褐色而内部肉是白色,在中医看来颇有“培土生金”之意。又因其内有孔道,与肺相似,因此,秋季吃莲藕对肺脏疾病也有很好的辅助治疗功效。如患支气管炎、咳嗽不止时,可饮用藕汁来缓解。由于藕皮也有药效,因此不必削皮,将藕洗净取汁即可。藕汁对咽干咽痒、痰少而带血丝及声音嘶哑,亦有良好效果。
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