晒晒5家元旦饭,真丰盛,菜多的数不清,太有仪式感了
今天是元旦第二天了,大多数都窝在家里。天气原因不说,太寒冷了,还有一个重要的原因就是‘疫情’
为了避免不必要的麻烦,呆在家里最安全保险,就是跨年聚餐,也是在家的多些。
鼠年实属不易,希望“牛”转乾坤!
今年的庆祝元旦饭,感觉就和鼠年的过年一样了,都在家里自己做,这是第一家的跨年团圆饭。很讲究的庆祝元旦,感觉就和我们的年夜饭差不多了,有团团圆圆的丸子,年年有鱼,红烧牛肉,炸茄盒、麻辣虾尾,干扁豆角,凉拌折耳根,荤素、冷热搭配的真好,特别有节日气氛,看的出主妇很用心,真是快乐幸福的一家人。
第二家跨年饭,气氛就更浓厚了,一大家子都一起聚餐了。看看这气派。真像过年啊!两个长条桌拼一起,水果、饮料、丸子、大虾,都各自装了好几盘,就是吃火锅的装备了,火锅,就适合人多聚餐吃,品种多,数量多,人多,可以一锅煮百味,想吃什么,就煮什么,老少皆宜,热气腾腾的一大锅,很有节日气氛。
吃火锅最少不了的就是牛肉和菇类,看看这鲜切牛肉,就知道这次聚餐的壮观了,金针菇和圆菇,就是吃火锅的好食材,每种各种几盘,看的出大厨很会荤素搭配,而且注重营养均衡。
大虾就三大盘,说明了这家主人,平时爱吃虾,招待客人直接上了三大盘。水果就有四种,这才是真的在吃火锅啊,就要这么搭配,水果可以去油腻,还可以去辛辣,更能清理肠胃。
一般我们在餐厅吃火锅就没卤猪耳和卤牛肉了,还是在家吃好,可以任意搭配想吃的。男人的下酒菜就是它们了
第三家元旦饭,真是省事了,直接去吃烤涮一体锅了,可以一边吃烧烤,一边煮火锅,一家人吃完不用洗碗洗锅了,真是潇洒。
我最喜欢吃这种烤肉了,特别的香浓,最有味道就是看着烤,听着滋滋烤肉声味觉和视觉都享受了,就是价格比家里吃贵了不少。
第四家元旦饭,看着简单实属不易,主人说,买菜不方便(都懂的),好不容易凑了几个菜过年。炸鱼,两盘虾,香菇菜心,玉米粒,已经不错了,搭配红酒,很有节日气氛了!
第五家元旦饭,直接去鱼庄吃的鱼火锅,搭配牛肉丸子和毛肚、蔬菜,就和我们吃其他火锅一样,想吃什么就下什么,就是味道比较清淡了,适合清淡口味的吃,真是不错,这锅鱼不便宜啊,要的是新鲜的草鱼,论公斤称,味道还是不错的,过节嘛“年年有鱼”!
小伙伴们,你们元旦跨年饭,是在家里吃?还是在餐厅吃,也会和我们的春节一样浓重吗?欢迎小伙伴们留言分享哟!