一杯清茶，两种文化

本文转载自央视新闻公众号

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又一个欧洲大国领导人访华了。

1月31日，应国务院总理邀请，英国首相特雷莎·梅开始对中国进行为期3天的访问，这是她就任首相之后的首次访华。

“梅姨”此次访华，双方有望在贸易交往、服务合作、人文交流等方面达成多项协议，以促进中英关系“黄金时代”加速发展。

说起中英贸易交往和人文交流，有一样商品不得不提——茶叶。

在我们的印象中，西方人一定是和咖啡联系在一起的，而英国却有着厚重的饮茶情结。中国茶在向西方各国传播过程中，许多国家只是传去了茶叶，而只有英国形成了一种文化。那么中英两国在茶文化上，有哪些区别呢？一起来看看。

相比于嗜茶如命的英国人，咱们中国人还真不算爱喝茶的。

茶是英国的大众化饮品，有饮茶习惯的人大概占到了8成，对于很多人来说一天中三分之一的时间是Tea time。也正是因此，英国被誉为“饮茶王国”。

茶就是这样贯穿了英国人的一天，此外，还有名目繁多的茶宴、花园茶会以及周末郊游的野餐茶会等活动。

英国的茶文化最早缘起于17 世纪“饮茶皇后”葡萄牙公主凯瑟琳，她每每用自己陪嫁的精致茶具饮用红茶时都备受羡慕，后贵族人士争相效仿。当时，茶还是有身份的人才能够享受到的，直到1826年，印度北部山区发现了野茶树，饮茶自那时起在英国流行起来。和中国精细的泡茶文化不同，英国人更愿意在茶叶里寻找愉悦感，优雅的茶具、搭配的甜点，形成了独特的英式茶文化。

中国茶的禅意超然与英国茶的贵气悠闲，你更爱哪一种呢？