它是医圣张仲景的“宠儿”，滋阴养血、缓急止痛，药效堪称神奇！

医圣张仲景最喜欢用它和生姜配伍，很多人只知道它能滋阴养血，却不知，它还能缓急止痛。

《本草新编》记载：它可通九窍，和百药，养肺胃，益气，润心肺，生津，助诸经，补五脏。

这味中草药味道甘甜，补益功效甚佳，你一定会很喜欢！

张仲景最喜欢用大枣和生姜相配。

姜枣茶可以补气血，也可以调阴阳。枣为阴；姜为阳，所以能调和阴阳。如果切到病人的脉象，左右是不平衡的，一边脉大，一边脉小，或者左脉大，右脉无力，你就要在方中加入姜枣，它可以调和阴阳。

老师曾经治疗一个小伙子，练功以后岔气，左右脉象不调，岔气就是离经之气阻滞引起的不舒服。老师说首先要治神志方面，用首乌藤、合欢皮加姜枣，四味药喝完，岔气的堵塞感就消失了。因为他的脉是一边大一边小，所以调脉象就要用姜枣。

还有大枣滋阴养血的效果也很好，若要身体好，煮粥加大枣。久病体虚的人，每天都要适当地嚼服几个大枣。

孩子容易感冒打喷嚏，头晕，抵抗力差，只需要三片姜七枚枣，再加一把龙眼肉，一起煮水给他喝，半个月左右，他的抵抗力就上去了。

因为无阳则阴不化，无阴则阳不升。桂圆和大枣可以滋阴，生姜可以温阳。

所以这个方子很平和，也就是我们常用的小贫血汤。如果你稍微有一点贫血，就用这个方来补益。

比如人疲劳后或者肥人或者小孩子抵抗力不太好，就容易出汗。我们就用玉屏风散加姜枣。黄芪、白术、防风三味药能健脾，也能益气固表。

为什么要加姜枣？因为医生发现，单用散剂和用姜枣送服散剂的效果完全不同。

之前有个患者说我生孩子之后就经常出汗，服用玉屏风散以后，汗还是很多，晚上也出汗。我说你有没有用姜枣水送服？

她说没有，只用白开水。我说用姜枣水送服，晚上多汗的症状就会消失。所以用什么汤药送服药丸或药粉也很重要，加了姜枣以后，它就有更强的固表的效果。

妇人更年期前后，莫名其妙地心烦、气躁，容易生闷气，特别是晚上睡不着觉。因为更年期是天癸竭，地道不通，形坏而无子，意思是身体精血干枯，干枯之后不能养神，神不安则气乱。

就像那天在农场里，水少，鱼就开始跳。所以一个人阴液足，就不会躁，所以狂躁的人大多阴液已经枯竭，所以我们要找一味草药，不管太阳怎么晒都不会干掉，那就是大枣。所以甘麦大枣汤里大枣是重中之重。

妇人脏躁，喜悲伤欲哭。

我们在二村义诊时，有一个妇人讲几句话就要哭了，再讲几句话就笑了，让人觉得好像是精神失常，其实不是，就是因为她的脏腑枯竭，降伏不住，所以我们要给她增水安神，用四逆散加甘麦大枣汤，浮小麦 30 克，甘草 20 克，大枣要用 10 ～ 20 枚。

喝了以后，她的失眠就好了，烦躁心慌甚至骨蒸出汗也好了。骨蒸出汗也可加地骨皮，用这个药的机制是什么？我说，就像水少了鱼会跳，精血缺少的人就会燥。

因此所有急躁焦虑的人，我都劝她要早睡，再配合服用甘麦大枣汤和四逆散，基本上几天就会好。

所以学医也要善于观察大自然。

我刚在《四大医话》里学到一个治疗急性胃痛的医理，就是甘能缓急。比如急性胃痛发作时，找不到胃药，用白糖和几个大枣一起煮，喝下去胃痛就能缓解，这就是甘能缓急法。男人用白糖，女人用红糖，急性胃痛时喝糖水可以缓急，再加大枣缓急止痛，所以大枣白糖水能够缓急，这就是最简单的食疗方。

急性偏头痛用川芎粉加大枣、糖水；急性颈椎酸痛用葛粉加大枣、甘草；急性咳嗽用桔梗加大枣、甘草；如果人在挑担子时过度用力导致的背部痛，可以用姜黄加大枣，各10～20个，当天晚上就能缓解。

如果是关节周围的疼痛，就可以威灵仙打成粉，一小勺加大枣甘草服用。

这种健康的食疗方很管用。

比如腰痛用杜仲加大枣甘草，大枣甘草可以缓急止痛，喝下去腰背痛就会减轻。比如老年人膝盖痛，一坐下去，他就会摸膝盖，所以一看到这个动作，就知道他的膝盖已经退化，用枸杞子牛膝加大枣甘草。

当用大枣甘草缓急止痛法时，哪个地方痛就用哪个地方的引药，这样就可以治好他的病痛。

⊙文章内容仅供临床思路参考，非中医专业人员请勿试药。