吃对鸡蛋补全身！给鸡蛋加点“料”，养好五脏，更护心脏

有句老话是这样说的“每日一鸡蛋，健康常相伴”，鸡蛋可以说是我们生活中不可缺少的美食，很多朋友都会早餐吃上一个鸡蛋，有的会去煮鸡蛋，有的会去炒鸡蛋，虽说鸡蛋属于生活中很常见的食材，但是很多人还是把握不了其最正确的吃法，今天我就来教大家给鸡蛋加点“料”，这样吃养好五脏，更护心脏。

01.鸡蛋加当归

原料：当归15g，鸡蛋2个，香附10g。

做法：先把当归、香附和带壳的鸡蛋清洗干净；然后在锅中加入适量的清水，先大火烧开，用大火去煮10分钟左右，等到鸡蛋熟透之后，就可以取出，药汤可以继续用小火煮10分钟，再把剥掉壳的鸡蛋放入煮好的药汤中，即可食用。

功效：当归主要有着活血化瘀、理气调经的效果；香附可以疏肝理气，二者搭配堪称是“黄金搭档”，可以很好的改善血瘀的症状，保护心脏。

特别是血瘀较重的朋友，可以把汤汁一起喝掉，建议1个月吃2次；血瘀较轻的朋友，可以一个月吃一次即可，对于血瘀的改善非常有效；而有痛经症状的朋友，可以在月经前吃上1个，对于预防月经不调、痛经都非常有帮助；对于一些乳房增生、乳房疼痛的朋友，如果每天吃上一个此蛋，坚持下来还能有效的缓解疼痛。

注意：出血症状患者慎用。

02.鸡蛋加五味子

原料：适量的鸡蛋，五味子10g。

做法：可以先把五味子提前一晚上浸泡好，第二天早上就可以把鸡蛋放入到泡五味子的水中一起去煮，鸡蛋煮熟之后，敲开裂纹，再煮几分钟，放凉即可食用，建议1天吃1-2个此蛋即可。

功效：五味子“五味入五脏”，可以补益五脏，并且五味子还能帮助肝脏解毒，有利于保护肝脏。

特别适合两眼发干、头晕耳鸣、视物不清、手足心发热等肝血不足的症状。

吃鸡蛋的误区：最好别生吃；少吃溏心蛋；毛鸡蛋慎吃。

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