跟着我，做出30年老卤味

做卤味，要厚道

卓一新品粟油老卤汁

20分钟卤出30年老卤味

一锅秘制陈年老卤汁对于卤味来说

是灵魂所在

	粟油老卤汁	其他卤料
配方	十二种天然香料精炼提取	传统香辛料
残渣	无残渣	有残渣
入味	20-40分钟 鸡脚约10分钟 猪蹄约40分钟	30-60分钟 鸡脚约30分钟 猪蹄约60分钟
方法	操作简单可连锁复制	依赖人工 一厨一味

无须多高超的烹饪技巧

食材下锅发挥创意便可增添趣味

让烹饪变得简单

食材准备

①洗净焯过水的鸡脚

②调味料：粟油老卤汁一袋

粟油老卤汁

洗净的鸡脚

步骤

第一步 

打开老卤汁，加入清水

按照卤料1:7的比例调和

第二步 

放入焯过水的鸡脚

让卤汁没过鸡脚，开火炖10分钟

泡半小时

第三步 

煮至熟透入味装盘即可

无需添加其他调味料

老卤汁原本的滋味已足够霸道

香浓在口中层层爆发

有种让你吃过一口便不会再想

尝试其他卤味的冲动

好好吃饭便是对生活的敬畏

有烟火气的地方就是家