最高卖100多元/斤,23岁小伙1年狂赚80多万,好品种搭配好产品,真赚钱!
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文/图 水产前沿 林贞武
“98年小伙养斑节对虾1年赚80多万!”
“2018年第一次养殖就大获成功,养殖面积持续扩增到200多亩!”
“今年第一造斑节对虾今晚就要开始出了,2020年12月28号放苗至目前为止养殖了三个多月,规格达到30条/斤左右,这次售价为51元/斤!”中山市名扬水产养殖有限公司负责人王一龙高兴说道,当天晚上放地笼疏了2000斤。据了解王一龙2018年开始进入水产养殖行业,在这个行业里面可以说是个小白,据他说是因为当时比较看好对虾养殖,觉得它养殖周期比较短,就到了中山这边来养殖。经过三年的发展,其养殖场已经发展至200多亩,主要养殖斑节对虾为主,兼养有部分生鱼和南美白对虾。中山斑节对虾对虾一年大概可以养殖两造,王一龙目前正在养的这造虾是12月28号放的苗,放养密度为2万尾/亩。“这两年养殖比较顺利,今天开始准备陆续出虾,下一批计划在6月20号左右放苗。”(注:此为笔者于4月13日与王一龙的现场交流时的对话,记录内容写于当天)
“当时刚开始养的是南美白对虾,后来转养斑节对虾,因为它相对比鱼的养殖周期要短,相对比南美白对虾的病害要少,斑节对虾抵抗力比较强,可控性比较强。”王一龙回忆道。
现场合照,右:中山市名扬水产养殖有限公司 王一龙
2018年第一年就赚16万元
据了解,目前市场斑节对虾虾养殖并不多,珠三角可能就珠海和广州番禺地区相对多一些,中山养得很少,初步预计在1-2千亩之间。按照往年数据统计,斑节对虾虾价格常年都比较高,尤其是节假日价格就更高了,以25条/斤规格为例,春节时候塘头能卖到100多元/斤,最低价则是在五一假期过后,但是价格也有40多元/斤,而斑节对虾的养殖成本在十块多左右,虽然亩产量不是很大,平均为500斤/亩,养殖周期会比南美白对虾长,但是这个虾病害比较少,算下来利润还是非常可观的。
“我的运气是比较好的,2018年开始养的时候,当时投了20亩塘,虽然没什么经验,但还是被我养成功了,当年纯利润赚了16万元。养殖是有风险的,很多人第一次养殖就失败了,把钱亏完了就直接弃养,而我第一次养就成功赚了第一桶金,这可能是我运气比较好吧!”王一龙表示。
2019年亏损40万元!
“养殖容不得马虎,该交的学费还是得交。”王一龙2019年时候养殖规模增加到50亩,由于当时经验尚不足,对很多关键技术总结不到位,2019年养殖的两造斑节对虾全部亏损,直接经济亏损30-40万。其中一造是由于后期亚硝酸盐持续高控制不下出现问题,另一造可能跟种苗以及营养有关,最后也没有成功。
“养殖斑节对虾一定要充分了解它的习性,特别是水质管理,一定要从苗期抓起!”这是王一龙当年惨痛的总结:“后来我在这个基础上,从饲料、管理、种苗各方面进行反思,逐步摸索到门道,养殖要善于总结经验!”
金刚肽养殖的大虾
2020年狂赚80多万元,最高亩产900斤!
知道了自己失败的原因后,吸取教训,在2020年的时候王一龙将养殖厂规模增加到100亩左右,在原先的基础上进行整改,从苗期开始就比较注重调水改底等工作,选择有资质苗场的苗种,这一年养殖就比较顺利,平均每个塘出了4千来斤虾,总产量达到32000斤,产量最高的塘达到900斤/亩,除去各方面的成本,50亩斑节对虾赚了80多万元。
2021年在去年的基础上,不单单是养殖规模扩大到200多亩(150亩新投塘),其中用于养殖斑节对虾的面积增加为60亩左右,放苗密度也从原先的15000尾/亩增加至20000尾/亩,目前为止养殖比较顺利。王一龙表示:“今年养殖三个多月就出虾,我觉得最重要的是在于选择对了饲料!”
“斑节对虾对蛋白的要求比较高,之前用的普通料虾会长得比较慢,周期得超半年,现在我们用恒兴的金刚肽,它的蛋白达到44个,只需要三个月多月虾规格就能达到三十来头,我们就可以提前出虾赶好价格。”养殖场负责人表示明年也会继续加大投资,扩大养殖规模!
金刚肽料比1.3-1.5,斑节对虾的好帮手
中山市名扬水产养殖有限公司负责人王一龙一向比较看重饲料的品质,接触恒兴金刚肽功能料是从今年这造开始。“比较好用,看到有人在用,听他们说这个料料比在1.3-1.5之间,而自己之前用常规的一些虾料料比得达到2.0左右,平时加料也很难加得上,虽然之前用其他料也养出来了,但是综合算性价比后就果断转恒兴的金刚肽,目前全部的塘都是用这个料。”斑节对虾在规格上每差一条虾价格会差一块钱,王老板高兴地说道:“第一次试用到现在,觉得这个料真心不错,虾清料罾比较快,基本2个小时内就吃完,而且大得很快,今晚7点钟其中一个大塘就要放地笼出一部分虾,现在规格大概为30条/斤,售价51元/斤!”
据悉,恒兴公司的金刚肽在斑节对虾领域的养殖效果非常明显,该产品经过2020年一年的铺垫,得到了部分斑节对虾养殖户高度认同,具有料比低、吃料多且快、加料快、水质好、长速快等优势。消化吸收率高,同时吃得快也可以减少饲料在水中的浸泡时间,可以有效减少亚硝酸盐的爆发,这对于斑节对虾养殖户能否养殖成功是一个非常重要的因素。“我总结金刚肽三大优点,首先是周期短,生长速度快;第二,用金刚肽养出来的虾活力好;第三,体色好看,体色好看对于这个虾来说能比同等规格的虾卖价高出2-3元/斤。接下来我们将会继续加大这个产品的推广力度,让更多斑节对虾养殖户真正用到好产品。”负责该区域的业务员杨经理补充道。
好料+配套服务,助力养大虾
斑节对虾(也称:金刚虾)养殖从2013年开始陆续有人开始养殖,随着养殖技术的提高2019年开始大规模养殖,2020年以前大家都是用高档白虾料等养殖。用常规料养殖会出现料的诱食性差长速慢养殖周期长、虾容易蓝身卖价低或卖不掉。斑节对虾由于食性及习性的原因,虾的规格会很参差,导致虾的产量低,有时松虾规格一次比一次小,会严重影响养殖户的效益。冬季斑节对虾的价格高昂,常规饲料在水温低于25℃时严重不能满足斑节对虾的诱食性和生长需求,养殖户朋友们针对冬棚养殖斑节对虾只能望尘却步。
“由于斑节对虾对原料的需求比较高远远高于白对虾,所用的原料要具有很强的诱食性。对技术工艺的要求也比较高,原料的粉碎细度要至少95%过80目,粉碎细度低利于斑节对虾的消化吸收,饲料颗粒的硬度要低一点,颗粒过硬影响会影响斑节对虾的摄食速度。金刚虾(斑节对虾)料中会添加一定量的虾青素,一是可以提高虾的活力提高成活率,二是可以调整虾的体色。针对斑节对虾参差比较严重的现象,会添加一些功能性的添加剂提高虾的均匀度。到目前为止用我们金刚虾(斑节对虾)专用料的客户都反馈提料速度快、长速快、活力好、且均匀度好,大家都给予好评。”恒兴高级配方师蒋卫亮说道。
据了解,恒兴开发金刚肽功能料的初衷是:一、提高金刚虾(斑节对虾)的摄食速度,促进斑节对虾快速生长,缩短养殖周期;二、克服斑节对虾养殖过程中易变蓝的问题,保证能顺利卖虾且卖好价;三、提高虾规格的均匀度,提高产量,提高养殖朋友们的效益;四、克服低温期斑节对虾摄食慢、长速慢的问题。“今年我们开发的钻石版金刚肽,在水温22〜23℃情况下10天由50条长到35条,表现的效果很理想远远超出了客户和我们自己的期望值。”蒋卫亮补充道!
“我的显微镜平时都是放在他这里,平均5天会过来帮助养殖户进行镜检工作,检查水质、寄生虫,了解虾生长情况,并做一些弧菌检测工作,在一些生长节点以及环境变化时候及时通知养殖户进行相关预防工作。”杨经理说道,很多客户也拿我们的料和竞争对手相同档次的料比较,最终还是选择了我们,因为在同时放苗、密度相同、同一个人管理的情况下可以大100-150条。
公司本着为广大客户创造更大价值的理念,希望更多养殖户朋友们通过使用金刚肽获取更大的效益,不断的创造财富神话。
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