糖尿病晚餐绝不能吃的五种食物,吃一次血糖好几天降不下来
晚餐的食材对于糖尿病人来说是非常重要的,首先关乎的就是第二天的空腹血糖,再就是晚餐的食用习惯关乎这一个长期的血糖水平,一个良好的晚餐习惯,至少让你在控糖路上成功了一半,还有一方面就是,良好的晚餐习惯对并发症的出现也起到很大的防治用途。先从简单的说起,糖尿病晚餐什么不能吃,最主要的有三种食物不能吃,不然第二天的空腹血糖会升的很高。
第一种,白米饭
白米饭升糖比白面制品还要厉害,糖尿病尤其是晚餐一定不要食用,想吃的话可以在白米饭里加入三分之一的杂豆杂粮类,这样做出来的加豆米饭是可以吃的。但一定要控制量。
第二种,纯白面制品
纯白面制品就是以小麦粉为原料制作的食物,例如,纯白面馒头,纯白面面条,纯白面烙饼等等,这类食物升糖比较厉害,糖尿病人晚餐尽量不要吃,如果想吃馒头、面条、这些可以加入其它杂粮一起做就可以吃了。也可以吃培希元面条,糖尿病人专用主食,控糖非常好。
第三种,粥类
糖尿病晚餐食用粥类是最升血糖的,因为粥类容易消化,极易造成血糖的瞬间升高,尤其的白粥、大米粥这些,如果实在想喝粥,可以熬制菜豆粥,就是各种豆类加蔬菜熬制的粥。
第四种,小零食
糖尿病人尤其是餐后和睡前绝对禁止食用小零食,小零食的升糖并不比主食差,并且要远高于主食,这就是为什么好多喜欢吃零食的糖尿病人控制不好血糖的一个原因。
第五种,大量喝水
有部分糖尿病人群喜欢晚餐后喝水,这对第二天血糖是很不利的,并且还影响睡眠质量,尽量在下午时间多饮水,晚餐后适量饮水就可以了。
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