水稻的故事——大堡子

盘锦处于辽河入海口，辽河三角洲的中心地带。作为退海平原，它是由辽河、大辽河、大凌河上游即吉林、内蒙古、辽宁、河北四省区的黑土、沙土、黄土冲积而成的。其海拔平均5.3米，最低处仅海拔0.3米。这就形成了盘锦独特的水盐运动规律，土壤返碱严重是盘锦水盐运动的主要特征。由此，形成了盘锦土质独特的耕层土壤PH值为8.0－8.9的盐渍型偏碱性和土壤表层盐碱，下层粘度大，地表水层不易渗透的土壤特征。而这种土壤特征，有利用水稻生长中以苷键相联而聚合成的淀粉形态分子结构的形成。

盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。2003年，盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”；2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”；2007年，盘锦大米同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”殊荣；2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。2019年11月，入选中国农业品牌目录，经评估该品牌价值500亿元以上。2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。

盘锦水稻种植的历史已达百余年。据史料记载，1907年盘锦开始水稻种植，之后种植面积不断扩大。1928年，张学良创办了“营田股份有限公司”，开创了东北地区水稻生产机械化的先河。

1948年，盘锦解放后，政府开始了大规模垦荒造田，兴修灌溉网，改良土壤，尤其是以国营农场为单位进行农田开发建设，为盘锦成为国家重要的商品粮基地奠定了坚实的基础。

在盘锦的历史上，独特的“移民文化”也促进了稻作文化的发展。上世纪60年代末，数以万计的“五七大军”和知识青年从祖国的四面八方来到盘锦，开发“南大荒”。他们参与农村生产建设，以自己的智慧和辛勤推动了盘锦水稻耕种技术的进步。在他们与当地农民的共同努力下，长满蒿草的盐碱地变成了大片的稻田。“盘锦大米好吃”，随着70年代末知识青年陆续返回家乡，这句话传遍了全国。

田家几日闲，耕种从此起。方惭不耕者，禄食出闾里。

2020年5月23日带老虎去红海滩国家风景廊道，5月29日带政廷去红海滩国家风景廊道，看见中华路右侧的“2019年中国美丽休闲乡村”大堡子村（明铁厂堡遗址）的稻田地，水种新插秧，蓝天飘白云，非常漂亮，遂停车拍摄。现将部分照片予以分享，敬请指正！

特别致敬辛苦劳作的人们！

大堡子印象

郭小锋

是风吹动了情感波澜
是美荡起了认知震撼
早听说农村变化万千
没想到如此令人惊羡

这分明就是一幅画卷
风景与人物色彩斑斓
又象农村题材的影片
自己有幸也做了演员

街道上干净而又平展
都是铺成的柏油路面
每家门墙有一团火焰
那是蔷薇花争美斗艳

白砖青瓦的整齐农舍
展露动人的雅洁美观
同样宽敞的前庭后院
满眼活跃着花红菜鲜

大堡的历史年代久远
据说隋唐时叫黑风关
李世民为了开疆扩土
派了薛仁贵来此作战

如今已褪去历史风烟
新农村建设已成典范
美好的日子攥在手中
村民的目光更加高远