UC头条:人到中年, 血液粘稠! 用这叶子泡水喝, 三高降了, 眼睛也越来越亮

长寿“神仙叶”,常用好处多

春天正是桑树蓬勃生长的时候,吐出不少嫩绿的桑叶,它不仅是蚕宝宝的食物,也是很好的养生食材。

桑叶被称为“神仙叶”,自古就是临床常用的一味药,一些长寿地区的长寿老人们,都很喜欢食用桑叶。

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中医认为,它性味甘、苦、寒,有清肝明目,养肺止咳,疏散风热等功效。

现代研究发现它富含黄酮多糖和生物碱,对于降三高、减肥都有帮助。

新鲜的嫩桑叶可以入菜,焯水后凉拌或者做馅都很美味。

桑叶炒鸡蛋

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1、新鲜的桑叶焯水后捞出挤干水分,切碎备用。鸡蛋打散,加入少量盐调味,下锅炒散盛出。

2、另起锅烧油,下入大蒜片炒香,放入桑叶,调入适量蚝油、盐调味。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

晒干的桑叶泡茶喝更方便,做成“神仙茶”,平肝明目、保护血管,有助于预防心脑血管疾病,辅助降三高。

神仙茶

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干桑叶、杭白菊、决明子、普洱茶各5g,山楂干10克,放入壶中,加开水冲泡即可,这是一个人一天的用量,可以冲泡两次。

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其中,干桑叶平肝明目、疏风清热、降三高;山楂消食活血;菊花清肝明目;决明子平肝明目,润肠通便;普洱茶辅助降脂降压。整个方子对辅助治疗三高有很好的帮助。

一般人群都可以服用,大便不成形的人可以不放决明子,便秘人群可以增加决明子用量。

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