花样月饼108式！

月饼，在你心中是一种不可名状的情愫。

北方的五仁南方的云腿说多了都是眼泪，

唯有一轮明月满乾坤。

每到中秋之前，你是不是就开始莫名的焦躁？到底是买韭菜鸡蛋馅还是芥末绿藻馅可以突显品位？

结果到市场一看，单黄莲蓉双黄莲蓉涛声依旧，

你这颗悬着的心终于尘埃落地！

但是，身为美食天堂的小坡美食，必然要趁这种机会变着法子为自己上位。光是皮就折腾出果冻月饼，冰皮月饼，潮州酥皮芋泥蛋黄月饼，馅的选择除了打遍天下无敌手的新鲜榴莲果肉，让人眼花缭乱还有青苹果白莲蓉夏威夷果，香槟荔枝，以及各种妖娆的热带水果，例如菠萝蜜cempedak。坡里的伙伴们，自豪吧！

小坡各大购物中心大堂

在这个时节应该看到的只是月饼，月饼and月饼！

今天，带大家来走走位于东北部的人气购物中心-compass one,盛港一号的月饼大集！

时间：自9月18日至10月4日

坐标：Compass One 紫线盛港地铁站出口即是

本案地点：二楼大堂

光顾原因：有些独家品牌，别的地儿你买。。不。。到！！

推荐1

St. Regis 丽晶酒店- 低糖青苹果夏威夷果冰皮月饼

自从李总理呼吁小坡民众控制摄糖量开始（国家领导为了衣食住行真是操sei了心），只要跟吃沾上边的都分分钟响应号召，尽管低糖月饼由来已久，但丽晶这款月饼，糖份低到尘埃中，甜味少少，软滑的白莲蓉搭配脆脆的夏威夷果，口感拿捏的恰到好处，咬一口，青苹果的清香在口中散开来，很清新不油腻的一款力作。

推荐2

Fu Chong-冰皮水果系列

红毛榴莲（释迦果）Soursop，菠萝蜜Cempedak跟芒果，猫山王榴莲，D24, 选料上乘，足以撑起中秋冰皮的所有要求-味道清新不腻，口感层次丰富，其中猫山王的果肉香浓细滑，实在是榴莲大咖的首选！

推荐3

Kiwi-奇异的果冻月饼

我不止一次听身边伙伴说“最怕过中秋，因为要吃月饼皮”！一个圆圆的饼子能对人生造成如此大影响，让我连三观都无法正视了！

可是，这个月饼, 怎么看都感觉它曾经拯救过银河系，花见花开让人无法说No! 果冻做的饼皮，配上各种水果口味的内馅，让你分分钟爱上过中秋！

那绿色的哈密瓜和浅黄色的榴莲是我的最爱，爱到一个人搞定了一整个！冰凉Q滑的口感，根本就是在吃果冻布丁，淡淡甜的皮搭配果香，真是吃不停口！定价S$48一盒四个，六种口味任选，现在活动期间只需S$30 一盒，买两盒送冰袋一个。

推荐４

Yakun 亚坤－冰皮月饼

你以为只有可乐和星爸跨界？本地网红咖啡店亚坤才是心机满满。主打巧克力奶茶咖啡口味的冰皮月饼，切开后看到的是包裹在脆皮里的香醇巧克力，内馅有覆盆子树莓格雷伯爵查茶这些看字就觉得洋气儿的上等选料，你，值得拥有！

这款鸳鸯，咖啡和奶茶平分秋色，口口脆皮巧克力，爆款！

其它活动

消费S$120以上，送两件套餐盒一套，限前300名

亲子活动－消费S$30,　4-12岁的孩子就可以参与柚子手工制作，怎么开脑洞，就拼爹妈吧。

赢得20张礼券S$50的机会－用柚子发挥创意自拍上传到compass one facebook, 并使用 #Atasteoftradition和#comapss one标签，就有机会赢得礼全，结果10月10日公布。

其他的品牌，好像美心，锦泰，可口可乐（伙伴们都知道它和星爸爸今年跨界打劫了），Crown Plaza还推出了旅游主题月饼

想要研究月饼发展史？到这来就对了！

美食颜料人---小乔

新加坡万事通首席美食撰稿人

吃美食   写美文   走美景

资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！