怎么样减肥才能既不痛苦也不饿肚子？减肥的科学饮食是怎样

肥胖是现在困扰很多人的一个身体问题，肥胖不仅会影响自身的形象，而且最主要的它还有可能会影响健康状况。肥胖很多时候都是因为饮食不科学导致的，所以说到减肥大部分人自然也是从饮食入手，但很多人用错了方法，以为以为的减少甚至绝食就可以减下来，这是一个很大的误区，不仅痛苦可能还会影响身体健康，那么有没有办法既不饿肚子也能成功减肥呢？

一、减肥的原理

每个人每天有几种营养是必须要补充的，他们分别是蛋白质、维生素、脂肪、糖类、膳食纤维、矿物质，想要维持身体健康，那么这几类营养就必须要充足的摄入。而人之所以肥胖，主要就是脂肪和糖类的量过多了然后才导致的。而科学的减肥原理则是在保证充足摄入蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质这四类营养的基础上，适量的减少糖类和脂肪的摄入量，当每天活动所需的能量超过了糖类和脂肪所提供的能量，那么减肥的方法就对了

二、哪些食物符合条件

食物是维系我们健康的必需物质，生活当中我们所需的食物大概能分为三种：食用油脂、肉类、粮食果蔬，下面就分别和大家说一下这三类该如何选择

1、食用油脂

油脂是必须品，它可以为我们补充很多营养，很多人都有认知误区，觉得一定要少吃油才能减少脂肪的累积，其实这只说对了一半，能在我们体内产生并堆积脂肪的油脂一般指的是饱和脂肪酸，富含饱和脂肪酸的油脂一般是动物油脂，例如猪油牛油等，所以这类油脂在减肥期间最好就少吃，而与之相对的，不饱和脂肪酸则是对减肥和健康都大有益处的成分，不饱和脂肪酸相当容易消化，所以不会在体内产生堆积，并且还可以加快体内脂肪的新陈代谢，以达到减肥的目的，在众多植物食用油当中，山茶油的不饱和脂肪酸含量最高，其次是橄榄油，但由于橄榄油的价格高且质量无保证，所以更建议选择国内的山茶油

2、肉类

肉类我们应该选择热量较低的品类，这样既能给身体补充能量、满足饱腹感，也不用担心吃多了会增加脂肪的摄入，像这些肉类符合的有哪些呢？首选首推的是鱼类和禽类，例如常见的鱼类、鸡肉、鸭肉、鹅肉等，应少吃红肉，即猪肉、牛肉、羊肉等，这样就可以既保证营养均衡，又不用担心会变胖

3、粮食果蔬

果蔬值得是一些水果和一些粮食蔬菜等，首选在粮食的选择上，我们应该多吃一些粗粮，少吃一些米面等，粗粮例如玉米、红薯、芋头、小米等都是可以的，水果就是选择糖分和热量少的，如苹果、梨子、番茄、青瓜、西柚等，而不应吃葡萄、榴莲、西瓜、芒果等，而蔬菜则是坚持多吃苦瓜、萝卜、生菜、冬瓜等

当然减肥是一个大工程，饮食是一个相当重要的因素，但是在注意饮食的时候，最好也需要配合必要的运动，这样才能事半功倍