如何选择适合养的盏?紫砂壶、建盏、茶宠,都应该怎么养呢?
无论是建盏或其他茶具,通常在茶水的滋养下都会发生变化,光泽也会越来越润,很多建盏还能出现绚烂的七彩宝光。那么茶桌上最常见的是建盏、紫砂、茶宠,都应该怎么养呢?养盏选择适合养的盏可以选择玻化度合适的玻璃,玻化太弱,烧出来的建盏,很难养出彩,甚至时间唱了会显示锈色;而玻化过强杯,茶叶的吸收会很慢,也很难养盏。选择晶体活跃,用手触摸可以感觉到釉面的不均匀,用放大镜,可以看到水晶会更好。

适合养盏的茶有盏友会选择岩茶用于养盏,因为其含有丰富的微量元素余多种维生素, 使建盏釉面上的铁发生轻微反应,日积月累出现氧化效果,就是所说的“七彩宝光”。不过,岩茶虽然是个不错的选择,但其他茶也不是不可以,比如普洱,红茶等养菜的效果就很不错。养盏的方式方法养盏需要用心,并非把盏泡在茶中就行了,如果这样养盏的话,日积月累下来,不仅釉面愈发的灰暗,晶体也会黯淡。最好的办法就是喝完茶后及时清理,时间长了建盏不仅温润,七彩光也可能随之而来。

建盏所谓器皿,但也要有休息的时间,而且间歇使用养盏效果更好。因此建盏喝茶,可以挑选两只或多只建盏,相互使用便于养盏。养盏在于用心,不可能一劳永逸。养壶彻底将壶身内外进行洗净,切忌油污接触,用茶汤滋润壶体,用水壶笔适度刷刷,平常使用之后清理晾干,给壶一个休息的时间。看起来养壶似乎很繁琐,其实能做到的没有痕迹,平时一点一点的细节中养成好习惯就可以了。当然其中还有几个关键需要注意一下。

在举壶的过程中,壶应始终保持清洁,尤其是紫砂壶不应与油渍接触,以确保紫砂壶的结构通透; 在泡茶过程中,壶体的外壁应先用沸水浇注,然后将水冲入壶内,这通常被称为“润壶”。用茶巾擦拭壶身,不要让茶汤留在壶面上,否则久而久之会影响茶壶的外观。养茶宠养护茶宠不限于一种茶,但一般以普洱茶、红茶的效果比较好,主要是因为这些茶的茶质更容易看出变化,所以条件允许的话,建议茶友们使用一种茶来养茶宠。一般选用中型的茶宠,因为还要考虑到蓄水的作用。用热茶汤代替白开水,用壶笔蘸茶轻轻擦拭。时间长了,表面会有更好的光泽。

不要为了方便,就把茶宠泡在茶里,这样等于揠苗助长。无论养盏还是养茶宠,都需要耐心和细节,其中的每个细节也是一种享受。