猪价连跌50天后,反转再现,是昙花一现还是上涨信号?附猪价表

近日国家统计局发布了10月中旬的流通领域重要生产资料市场价格变动情况,而生猪价格变化就在其中,数据显示外三元生猪价格在10月中旬下降了1.6元/公斤,下降到30.1元/公斤,降幅达到了5%。翻看此前的数据我们可以发现猪价已经连续下降50天了,10月中旬的报价比8月下旬的报价跌幅达到了19.73%。

虽然猪价下跌了,但是各地消费者纷纷表示自己并没有感觉到猪肉价格的下降,不少地区的猪肉价格依然在25元、27元甚至30元。对此也有网友提出疑问:“ 生猪一直跌,为什么菜市场和超市的猪肉还是那么贵呢?”

其实这个问题并不是特别难理解,为了让我们能吃上放心的猪肉,现在的生猪屠宰和批发都被大型屠宰企业垄断着,任何行业被垄断着其价格就难以完全跟着市场走。另外,生猪从收购到屠宰卖肉中间一般有3-4天的时间,生猪价格的变化同猪肉价格的变化有一定的时间差,而且猪肉屠宰到消费者手中之前,还有猪肉贩子、猪肉摊主这些二手贩子,猪肉价格有变化这些二手贩子会趁机赚取中间的差价,所有猪肉价格变化一般会比生猪价格变化晚3-5天的时间,预计未来半个星期的时间猪肉还有一段下跌期。

有个不好的消息是,在大家还吵着猪肉没便宜的时候,猪价已经悄然上涨,继昨天东北、华北、部分华东地区上涨之后,今日(10月27日)猪价大面积上涨,出现反转,其中华东区涨幅0.2元左右,安徽涨幅最大达到了0.3元;华中区涨幅0.1元;华南区以稳为主;华北区喜迎二连涨,涨幅为0.2-0.4元,北京和天津涨幅均达到了0.4元;东北区二连涨,涨幅0.2-0.4元,其中辽宁上涨0.4元;西北区保持稳定,西南区涨跌互现,云南上涨0.1元,但是贵州下跌0.1元。具体价格参考下表:

猪价在连续下跌50天之后,迎来反转,这是昙花一现还是上涨信号呢?老果分析认为,大概率是上涨信号:

1、近期猪价下跌幅度太大,超过了很多养猪户的心理价位,尤其是一些专业育肥和二次育肥猪场,基本接近于成本线,如果再下跌将面临亏损,他们首先做出反应,开始压栏惜售,后续屠企收猪难度加大后,将会继续上调价格。

2、近期玉米价格上涨非常猛,不少地区的玉米已经达到了1.4元,玉米大面积上量期还没有来到,预计还会有一段时间的上涨,玉米作为最主要的饲料原料,价格上涨将会提高养猪成本,迫使猪价上涨。

3、现在已经进入第四季度了,是我国传统猪肉消费旺季,尤其到了11月份还会有南方腌腊利好,而农民方面,忙活了一整个秋天好不容易休息下来,再加上最近这段时间猪肉便宜了,一定会加大猪肉的消费量,这对猪价上涨也会有促进作用。

虽然猪价有望持续上涨,但养猪户也不要高兴太早,消费者也不要过于难受,此前农业农村部专家在新闻发布会上已经明显表示,我国生猪产能恢复顺畅,现在生猪存栏量已经达到了2017年末的84%,可供出栏生猪数量将会越来越多,所以我国猪价大的方向依然是下跌的,这也提醒养猪朋友,不要过于压栏,以免遭受更大的损失。

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