疯抢之因
近日，全国多地出现消费者抢购米面粮油等生活物资的情况。公开报道显示，有个别市民甚至一次性购买了600斤大米。
视频来源：极目新闻
但是对于米厂来说，这股风吹几天就结束了，一些米厂已经被折腾害怕了，他们开始为未来半年的倒春寒作准备。。。
2021年春节的囤货潮，大部分家庭米面油的库存均超过三个月以上，有些甚至达到了五个月以来。所以今年3月份以来，各地大米销售市场异常冷清，市场仿佛进入了冰封期。整个大半年时间，大米销售价格一路震荡下行，具体见不堪重负的稻米市场一文。直到这几天大家的疯狂抢购才让大米市场火热了一把。这样看来，今年的大米市场只有两个季，两波疯狂囤货季和后面漫长的寒冬。所以由于大米市场低迷这波抢货，大米价格基本未涨。而对于民众疯狂抢购的现象商务部门立即呼吁大家保持冷静，表示只是常规通知，每年都例行发布，而且全国粮食供应充足。做此通知，只是基于今年秋冬季节新冠疫情多地散发、极端天气频发、蔬菜价格上涨、限电停电等方面的影响，政府鼓励大家多做准备，以免措手不及。虽然当前国际粮食价格持续上升，国内疫情多点散发，但我们不必过度惊慌，更不需要疯狂囤积粮食。国家层面已经表态，我国库存总量处于历史高位，小麦、稻谷两大口粮品种占总库存70%以上，国内粮食市场供应完全有保障。今年以来，国家不仅高度关注粮食安全，而且对粮食应急体系建设狠下抓手，推动政府储备与企业储备互为补充、协同发展的应急机制，下发《粮食应急保障企业管理办法》的通知，确保企业在应急状态下有效发挥粮食应急保障作用，认定中粮集团有限公司等68家第一批国家级粮食应急保障企业，要求企业在粮食应急状态下，要保证粮油的应急加工和销售，保持必要的粮油库存量，切实做好粮油供应配送工作，确保粮油供应充足、质量良好、价格稳定。除此之外，河南、浙江、云南等多个省份正在陆续建立“政府储备、企业储备互为补充”的全社会储备共担机制。
截至目前，全国已有粮食应急加工企业5500多家、粮食供应网点4万多个、粮食应急配送中心2800多个、粮食应急储运企业3000多家，已经初步建立起符合中国国情的粮食应急保障体系，在应对各类突发应急事件中能够发挥重要作用。
所以，作为国人我们对于粮食安全应该是十分自信的，国家粮食储备就像是“定海神针”，有足够的力量保障我们的口粮问题，不会让我们饿肚子。
自古以来，中国人就有很强的存储观念，“有备无患”、“居安思危”是我国流传下来的战略智慧。去年，《四川省粮食安全保障条例（草案）》就率先提出，明确鼓励城乡居民家庭平时根据需求储存一定数量的口粮。从长期看，提高应急管理意识，增加必要家庭应急商品储备，是危机时刻保障一个家庭的重要防线，同样是国家应急体系的必要补充。面对不确实的信息，一定要擦亮眼睛，保持理性，不要跟风购买。建立家庭储备更不在此一时，而在长期。更不要选择一次性巨量囤积，不理性的消费只会造成市场混乱、失衡，盲目囤积的粮食到头来自己吃不完，还发霉招了虫子，最终吃亏的还是自己。
