东北大汉自述:云台山的美食实在是太好吃了
话说这些年,我也旅游了不少的地方,去过山西,去过陕西,去过河南,去过湖北。但是虽然去过那么多地方,最令我感觉有着美好回忆的地方还是湖南益阳市安化县的云台山风景区。
去年大半年的时间,我都是呆在这里,不得不说的是云台山的美食实在是太好吃了,每一个去过云台山风景区的老乡们都是这么说的。
很多人说道安化,第一时间就想说的是安化的黑茶,毕竟安化黑茶举世闻名,但是你可曾知道,云台大叶茶为原料制作出来的安化黑茶绝对是当世之极品。
你以为我会继续说安化黑茶,但是今天我偏不,我要说的是云台山饮食文化,云台山的饮食文化最为引人注目的就是蒿子粑粑、安化擂茶,当然了还有安化腊肉,这些美食总结的来说,就是不过辣,不重油,吃了很健康。尤其是因为冬日温差,蔬菜都非常的美味。所以云台山的美食,得到了所有人的好评。
这里的不少人家都会把冬天采摘的笋子,搞熟之后端上餐桌,那味道更不用说有多美好了。
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