“戈壁西瓜”有多大危害？硒砂瓜一年一茬，为什么被局部禁种？

在沙地里种西瓜，这听起来匪夷所思，但事实上早已经成为现实。在我国宁夏、甘肃等西北地区，当地农户通过“压砂”的方式改造了大片荒芜的沙地，成功种出了个大质优的西瓜——硒砂瓜。

硒砂瓜生命力顽强，也被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出来的西瓜”。种植硒砂瓜的沙地则被称为压砂地，为当地农户创造了可观的收入，被视为“沙漠宝地”。

硒砂瓜

压砂是西北地区独创的旱作模式，是在裸露的沙地上人为铺上一层10～15分公分厚的碎石砂砾。砂砾作为优良的覆盖材料，能够有效阻挡强光照射，减少土壤的水分蒸发，保水作用显著，同时还能起到增温、保墒的效果。

西北地区日照时间长，光热资源丰富，昼夜温差大，非常有利于西瓜的种植。也正因为如此，大面积的压砂地往往被用来种植西瓜，一年只种一茬。硒砂瓜在每年4月中旬定植，每亩可栽800~1000株，7月中旬陆续上市，亩产可达3000~5000斤，经济效益颇为显著。

在宁夏，中卫市沙坡头区香山一带的硒砂瓜最为出名。在施肥、灌溉得当的情况下，压砂地的西瓜个头普遍很大，汁水多，糖度高，富含维生素、葡萄糖以及多种微量元素，在上海、杭州等地很受消费者欢迎。

宁夏中卫市硒砂瓜

不可否认，上百万亩的硒砂瓜确实带火了当地的特色产业，成为了中卫市沙坡头区香山、兴仁、常乐、中宁县、海原县等地的“财富密码”。截止到2019年，中卫市的西沙瓜种植面积已经发展到6.1万公顷，西瓜总产量高达180万吨，每年营收20多亿元，通过种植硒砂瓜致富的农民不在少数。

如今，“香山硒砂瓜”已跻身为中国驰名商标，2018年中卫市硒砂瓜还获得国家地理标志产品认证，当地也成为了全国有名的“硒砂瓜之乡”。

然而，宁夏的硒砂瓜产业在发展过程中却出现了很多棘手的问题。在过去，很多瓜田都采用连续耕作的方式，导致压砂地肥力急剧下降，土质退化严重，病虫害也越来越猖獗。

瓜农们为了提高产量，大部分都以南瓜为砧木进行西瓜嫁接，嫁接比例高达70%~80%。通过技术问题，硒砂瓜的产量勉强还能保持稳定，但是土地老化、水分流失、肥力下降的问题却一直没有得到有效解决。田野调查显示：硒砂瓜连续播种会导致压砂地土地板结，保肥效果变差，长此以往沙地的生态环境必将遭到重创。

近年来，民间对硒砂瓜的质疑和反对声音越来越大，很多人认为硒砂瓜可能并不是压砂地最佳的品种选择，相关的调查研究也引发了专家学者的担忧。

土地荒漠化

在对宁夏香山地区的砂田及撂荒砂田进行研究时，许强等专家发现种植硒砂瓜会导致砂石含量升高，土壤的含水量、速磷、速钾、全盐等含量均有不同程度的降低，有机质、全氮的含量在种植5年之后便会显著下降。

胡景田等专家的研究也表明：在不同种植年限下，压砂地的土壤环境会出现明显变化——随着种植年限增加，土壤中的微生物群落及土壤湿度呈现出下降趋势，脲酶活性、碱解氮、有机碳等含量也都有所下降。

压砂地农业（小麦）

简而言之，硒砂瓜带来的影响主要体现在压砂地土壤含水量下降、肥力下降、加剧土地沙化、破坏土壤微生态等方面。除了这些负面影响之外，当地村民的一些行为也引发了“二次伤害”，进一步破坏了脆弱的生态系统：

第一，硒砂瓜的种植离不开砂石颗粒的覆盖，而有些沙地却缺少天然的砂石，无法直接种植硒砂瓜。为了改造更多的压砂地，很多农民大肆垦殖、采挖砂石，破坏了山区地貌和地表植被。由于新沙地比老化沙地的西瓜产量更高，因此很多农民都倾向于在新沙地上投放更多的瓜苗，进一步加剧了新沙地的土壤老化进程。

第二，硒砂瓜是一种耗水量很大的农作物，在种子萌芽期、出苗期、伸蔓期以及膨大期都需要吸收大量的水分，而宁夏中部地区气候干燥，仅凭天然降雨量难以满足用水需求。

西瓜育苗

为保证生产，硒砂瓜的整个生长期还需要额外补灌3次，日期分别是播种前期的4月1日~4月18日、保苗期的5月20日~6月10日以及膨胀期的7月1日～8月10日。当地农户为了解决硒砂瓜的用水问题，大多采用人工机井进行补灌，灌溉面积呈扩大态势，地下水受到威胁。补灌用水额度超标，水资源严重浪费，这些现象都不利于地下水的可持续利用以及当地的生态发展。

宁夏中卫市沙坡头

从大环境来看，宁夏中部地区普遍干旱缺水，这里沟壑纵横，荒漠广布，干旱区占宁夏土地面积的45%。自从黄河青铜峡水利枢纽工程建成后，固海扬水工程每年从黄河引入4亿m³水体，用于灌溉宁夏中部170万余亩干旱土地，为中卫市沙坡头区、中宁县、吴忠市的红寺堡区、同心县等地区提供了弥足珍贵的农业用水。

黄河宁夏段

黄河水资源来之不易，硒砂瓜的种植更应该规范起来。事实上，宁夏中卫市政府已经意识到了硒砂瓜种植带来的生态危机，开始在部分老化的压砂地上有序退出硒砂瓜种植，开始改种金银花等经济作物。

2021年7月6日，宁夏中卫市政府举办了压砂地退耕生态修复的相关推进会，这可能意味着硒砂瓜的种植将迎来一次大规模的转型。而早在今年2月25日，《关于红寺堡区范围内硒砂瓜地退出种植的通告》震惊了不少瓜农，该通告明确指出：至2021年起，红寺堡范围内硒砂瓜地全部予以退出，不再种植，全部恢复草原植被和原土地用途。

按照当前的形势来看，硒砂瓜的前景不太乐观，要想持续发展，必须要进行转型——比如通过适当轮作、合理套种、寻找替换品种等方式减少对沙地的影响。另外对于老化砂地，应该以生态修复为主，加强保护，不应该再过度消耗。

硒砂瓜

总之，“绿水青山就是金山银山”，硒砂瓜的长期种植不利于沙地的土壤生态，更合理的方式或许是在金银花、沙棘等替代品种上寻找出路，同时兼顾生态效益和经济效益。

对于硒砂瓜的生态危害和转型方式，您有什么看法和建议？欢迎在评论区留言讨论！