古蔺“老陈蜜”与蜂共酿甜蜜事业
——记四川古蔺县蜂农致富带头人陈兵
丁政鑫 初 旭 图/文
古蔺人陈兵,年约五十开外,身材显得有些瘦弱,白皙脸庞,鼻梁上架着一副精巧的眼镜,说起话来平心静气,文质彬彬。他一边执掌镜头,一边还肩负着古蔺县蜂业协会会长的职务,与蜜蜂一道在城市和乡村忙碌,在乌蒙山深处的古蔺酿造着甜蜜的事业,人称“老陈蜜”。他根据自己多年的经验,公开撰写了《蜂蜜真假鉴别方法》,受到社会各界好评,被誉为有良知的养蜂人。
陈兵(左)和当地群众演员一起
从摄影步入养蜂行列
陈兵1981年于古蔺中学毕业后,从事过几种职业。摄影是他的最大爱好。八十年代初,乘着改革开放的东风,他在古蔺创办“小城相馆”。经历了从黑白胶卷到彩卷彩卷,再到数码摄影的全过程。在摄影发展的每一个历史时期,他都刻苦钻研,努力探索,熟练掌握各种技术,成了一把摄影好手---古蔺县摄影家协会理事,泸州市摄影家协会理事,首届"美丽泸州"摄影作品进京展评委。
古蔺养蜂场
蜜蜂是大自然的精灵,它所酿造的蜂蜜是纯天然绿色食品。从小,陈兵就被蜜蜂神奇的生活习性所吸引。古蔺生态良好,蜜源丰富,蜂蜜优质,养蜂取蜜是传统产业。在陈兵的亲戚朋友中,不乏资深、技术过硬、经验丰富的养蜂专业人士。其中,他的表兄罗紹坤,曾是云南省怒江州州长特聘的养蜂人才,为怒江州蜂业作出显著贡献;还有李天启、刘永惠等老师,是古蔺蜂业协会的智囊。耳濡目染,看着他们建蜂箱,听着他们谈养蜂,陈兵产生强烈兴趣、也看好蜂蜜经济价值。于是,二十多年前,陈兵就步入养蜂行列,成了职业养蜂人。
陈兵(左)向媒体记者介绍蜂蜜鉴定方法
“老陈蜜”公开蜂蜜真假绝招
养蜂看似清闲,实则劳神费力。需要把握每个季节蜜源、气候条件、蜂群的繁殖情况;需要注意细节、精益求精的精神,这些正是陈兵所具有的特长。长期的养蜂生涯,使陈兵成了古蔺实践经验丰富,专业知识过硬的养蜂人。陈兵特别看重蜂蜜质量,他向市场推出的都是蜜蜂天然酿造成熟的封盖蜜。
同时,陈兵对假蜂蜜深恶痛绝。为净化蜂蜜市场,保护蜂蜜消费者的合法权益,他进行深入研究,对真蜂蜜和假(毒)蜂蜜不同状态下物理特性的观察、比对、总结,写出《蜂蜜真假鉴别方法——古蔺老陈绝招》,该书于2016年9月26日获中华人民共和国国家版权局认可,是鉴别蜂蜜真假的可靠方法。因此,人们称陈兵为老陈,说他的蜂蜜为“老陈蜜”。“老陈蜜”是蜜中精品,近几年来,陈兵将(黄荆环岩牌)“老陈蜜”推向市场,已成为蜂蜜市场信得过的商品。陈兵的努力,也为古蔺地区的养蜂人出售地道蜂蜜提供了强有力的证据。
和蜂农一起分享甜蜜
量身定制采蜜线为村民
古蔺地处乌蒙大山,植被丰厚、生态良好,是养蜂大县,据不完全统计,全县有蜂农1.4万多人,蜂群近10万群。陈兵担任古蔺县蜂业协会会长后,组织协会全体成员,多次研讨,取得共识:科学规范发展古蔺养蜂业,让蜂业成为致富好门路;大力发展中蜂,中蜂意蜂并举。
蜜源双沙
古蔺是个养蜂的好地方,中蜂饲养历史悠久,发展机遇前所未有。但是,古蔺蜂农都习惯于坐地饲养,坐地养蜂根本不能充分利用周边蜜源条件,也浪费了资源。为改变古蔺蜂农守旧过时的养蜂方法,运用科学适用的新方法,近年来,陈兵带领蜂业协会的成员开展了大量的考察工作,较好地掌握了古蔺县各地区的蜜源情况:双沙镇万亩油菜是古蔺蜂农的取宝地;马蹄、二郎、永乐、马嘶等乡镇,发展的数十万亩柑橘已形成新的蜜源地,是古蔺历史上一个新蜜种“柑橘蜜”,大有开发价值;古蔺河两岸、赤水河两岸的荆条花,也是蜂农的财富源。另外,泸州盛产的桂圆花和合江富足的荔枝花,都可以成为古蔺蜂农的聚宝盆。
于是,陈兵对古蔺蜂农转地饲养蜜蜂量身定制了路线:双沙菜花——永乐柑橘花——泸州的桂圆花或合江的荔枝花——古蔺河、赤水河荆条蜜花——古蔺县域内高山百花。这样,古蔺养蜂人四季都能追花夺蜜,尽快走上致富路。
陈兵(右三)与央视主持人合影
央视主持人点赞“老陈蜜”
2019年12月20日,中央电视台《乡村大世界》摄制组到古蔺拍“春晚”节目,总导演王天泽专门询问陈兵古蔺县蜂业的发展情况,并给予充分肯定;央视主持人在品尝时还不停点赞“老陈蜜”。2020年5月20日是蜜蜂日,古蔺县蜂业协会在江阳区黄舣、龙马潭区高坝和泸县海潮举办现场会,泸州市农业农村局养蜂管理站站长刘浩,古蔺县人大常委会副主任、古蔺扶贫基金会长朱博宇等领导应邀参加,见证了古蔺追花到泸州的蜂农忙碌摇蜜收获的情景。他们认为,古蔺养蜂业大有发展前景,可作为持续产业抓好发展。
忙碌的蜂群
在现场,蜂农代表王超勇介绍:“我们已有十个蜂场入驻泸州桂圆林,每个蜂场都收取了1200多斤桂圆蜜。感谢陈兵会长为古蔺蜂农寻找得新路子,提高了蜂蜜产量。”据了解,今年初以来,陈兵会长组织的这十户蜂农,追花四个蜜源地,共增收蜂蜜22000斤、产值154万元,蜂农们脸上露出灿烂的笑容。多年来,陈兵第一次把蜂农带动起来,转地逗花夺蜜并获得成功,这对他来说,也是一次人生的攀越。
品味甜蜜
为了让古蔺蜂业突飞猛进的发展,陈兵表示,将带领大家着力实施项目,创建“古蔺蜜蜂授粉调配中心”、“古蔺中蜂种蜂场”、“100吨蜂蜜(冷藏库)冷链物流中心”。同时,举办养蜂专业培训班,邀请专家对蜂农进行养蜂专业技术、蜂产品安全、质量提升等方面作好培训。
时下,“老陈蜜”已经成为川南地区的一块品牌。陈兵没有满足于现有的成绩,他将和全县蜂农一道,继续为酿造这项甜蜜的事业而努力,为古蔺地区的扶贫攻坚增光添彩。