微专题｜农业生产方式与地理环境的关系
来源：雨田地理
间作与套种
间作：同一田地(同一生长期内)分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。如图
间种往往是高棵作物与矮棵作物间种，如玉米间种大豆或蔬菜。同时，两种作物间作还可产生互补作用，如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。实行间种对高作物可以密植，充分利用边际效应获得高产，矮作物受影响较小，就总体来说由于通风透光好，可充分利用光能和CO2，能提高20%左右的产量。其中高作物行数越少，矮作物的行数越多，间种效果越好。一般多采用2行高作物间4行矮作物叫2：4 采用4：6或4：4也较多。间种比例可根据具体条件来定。但间作时不同作物之间也常存在着对阳光、水分、养分等的激烈竞争。因此对株型高矮不一、生育期长短稍有参差的作物进行合理搭配和在田间配置宽窄不等的种植行距，有助于提高间作效果。当前的趋势是旱地、低产地、用人畜力耕作的田地及豆科、禾本科作物应用间作较多。
套种：在前季作物生长后期的株行间种植（播种或移摘）后季作物的种植方式。在前季作物生长后期的株、行或畦间播种或栽植后季作物。如图
套种作物的共同生长的时间短。也就是说指在前季作物生长后期栽种后季作物，即甲还没收就把乙种下，可延长光合作用时间。套种是我国农民的传统经验，是农业上的一项增产措施。一般把几种作物同时期播种的叫间作，不同时期播种的叫套种。集约利用时间的种植方式。对比单作它不仅能阶段性地充分利用空间，更重要的是能延长后季作物的生长季节，两季作物，共同生长的时间短，一般不超过套种作物全生育期的一半。套种能提高复种指数，提高年总产量。套种侧重在时间上集约利用光热水资源，是一种集约利用时间的种植方式。
间作、套种在农业生产中的作用：提高产量和经济效益；提高产量稳定性；增加产品多样性；增强对病虫害的抗性；保护资源环境；缓解作物争地的矛盾。
1.（2019厦门一检）马铃薯性喜冷凉,其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。块茎生长的适温是16-18°C,当地温高于25°C时,块茎停止生长。
山东滕州(图9-a)是重要的马铃薯种植基地,目前种植模式主要为“春薯一夏玉米一秋薯”(图9-b),其中春薯采用大棚地膜覆盖种植,秋薯采用露天种植。
地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的河北围场,也是马铃薯的重要产地。该地采用露天种植,春薯生长期为4-8月。
(1)与秋薯相比，从气候角度分析滕州春薯种植采用大棚地膜覆盖的原因。(6分)
(2)分析滕州秋薯选在8月下旬开始种植,且与玉米套种的原因。(4分)
(3)指出滕州和围场两地中春薯单位面积产量较高的-地,并说明该地单产较高的原因。(3分)
【答案】
2.（2018泉州3月质检）我国茶园目前普遍存在农药残留超标、水土流失严重、生态环境恶化、经济效益下降等问题，生态茶园的建设是茶业可持续发展的薄弱环节。
左图、右图示意我国南方某铁观音原产地的生态茶园。铁观音茶树属于喜阴植物、喜湿怕涝、好酸喜肥。茶园一般在一年中的春、夏、秋季采茶三次，受气候影响，春茶、秋茶较嫩，品质和价格比伏（夏）茶高，香椿树是喜光、深根系的落叶乔木，生长速度较快。我国南方某铁观音茶园正在开展“伏季休茶”“套种椿树”等生态恢复措施提高生态和经济效益。
说明茶树间“套种椿树”对改善茶园生态环境的主要作用。（6分）
垄作
一、什么叫垄作
垄作法是指在高于地面的土埨上栽种作物的耕作方式。中国华北、东北和内蒙古等地多用于栽培玉米、高粱、甜菜等旱地作物，其他地区主要用于栽培甘薯、马铃薯等薯芋类作物。
二、垄作的好处
垄由高凸的垄台和低凹的垄沟组成。其优点：①垄台土层厚，土壤空隙度大，不易板结，利于作物根系生长；②垄作地表面积比平地增加20%～30%，昼间土温比平地增高2～3℃，昼夜温差大，有利于光合产物积累；③垄台与垄沟位差大，利于排水防涝，干旱时可顺沟灌水以免受旱；地势低洼地区，垄作可改善农田生态条件；种植薯类时因垄作的土壤含水量少于平作，有利薯块膨大。④垄台能阻风和降低风速；被风吹起的土粒落入邻近垄沟，可减少风蚀；植株基部培土较高，能促进根系生长，提高抗倒伏能力。⑤利于集中施肥，可节约肥料。
三、与垄作相关的地理知识
1、垄作昼夜温差大为什么会变大?
这是因为：①垄作，增大了表面积，白天受光面积大，增温快，夜间散热面积大，降温快，昼夜温差变大；②土壤热容量的大小主要决定于土壤水分和空气的数量，凡水多气少的土壤，热容量就大，增温慢，冷却也慢，温度变化小；反之，土温变化就大。垄上水分减少，昼夜温差变大。
2、畎（jiàn）亩法也就是一种垄作法
北方抗旱耕作以蓄墒保墒为中心。最早出现的一种抗旱耕作法是畎亩法。畎亩法，由畎和亩两部分组成。畎是沟，亩是垄，畎亩法也就是一种垄作法。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上，这就叫做“上田弃亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内，这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。抗旱主要体现在“上田弃亩”之中。
例1：畎亩法是我国最早出现的农业耕作方法，由畎（沟）和亩（垄）两部分组成。该方法对土地的利用有“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。图1示意我国某地区的两种吠亩法。读图，完成1—3题。
1.图1中甲畎亩法有利于
A．抗风透光 B．保温通风
C．抗旱保墒 D．排水防涝
2.与图1甲相比，乙畎亩法在农作物生长中的主要优势是
A．土壤水分充足 B．昼夜温差减小
C．风力侵蚀降低 D．通风透光性好
3.影响该地区农业耕作方法的主导因素是
A．热量 B．光照 C．土壤D．水分
例2：图中，左图为华北某乡镇驻地附近的等高线地形图，右图为农田垄作景观图。读图，回答4～6题。
4.农田垄作主要体现了人类活动对哪一自然条件的改造
A．气候B．地形 C．土壤 D．水源
5.与平地耕作相比，该地进行农田垄作的好处有
A.利于农田的灌溉、施肥
B.缩小受光面积，减少水分蒸发
C.夜间散热慢，减轻冻害威胁
D.利于防涝但不利于抗旱
6.该地进行垄作多年后，出现土壤流失、肥力下降等现象，其原因很可能是
A.常年降水丰富，暴雨冲刷
B.等高线密集，坡度大，侵蚀力强
C.沿垄沟走向土壤易被流水侵蚀
D.低山丘陵地形,土层薄,土质疏松
5.垄作比平作有不少优点，垄作地表面积比平地增加20～30%,使土壤受光面积增大,吸热散热快；昼间土温可比平地增高约2～3℃,夜间散热快,土温低于平地。由于昼夜温差大，有利于光合产物的积累，BC错。垄台与垄沟的位差大，大雨后有利排水防涝，干旱时可顺沟灌溉以免受旱，有利集中施肥，可节约肥，A对D错。故选A。
6．华北地区为温带季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，A错。该地为平原地形，等高线稀疏，坡度小，B错。沿垄沟走向土壤在降水集中季节（夏季）易北流水侵蚀，C对。平原地形，土层厚，D错。故选C。
例3：宁夏南部山区马铃薯种植中采用“垄覆沟播”技术，该技术在田面起垄，垄面覆膜，沟内播种。下图示意“垄覆沟播”栽培方式，据此完成7～9题。
7．宁夏南部山区种植马铃薯的生长期约五个月，其播种时间是
A．2月B．4月 C．6月D．8月
8．垄面覆膜的主要作用是
A．阻断水分下渗，汇集雨水
B．利于增强光照，提高产量
C．利于增大温差，提高品质
D．减弱土壤侵蚀，保持水土
9．南方旱地作物主要种植于垄上，与宁夏“沟播”明显不同，其主要影响因素是
A．地形B．土壤 C．水分D．热量
例4：内蒙古包头市固阳县是我国土豆的重要产区，该地通过薄膜高垄侧播技术（大垄双行高密度栽培，机械播种、铺设滴灌带、覆膜、覆土、镇压联合作业），实现了马铃薯每亩增产2000多斤。回答下列问题。
10.固阳县高垄侧播技术与传统种植方式相比，不正确的是
A.机械化提高劳动生产效率
B.滴灌可以有效节约水资源
C.降低了马铃薯的种植密度
D.垄体受热面积大，地温高
11.在高垄侧播的基础上，固阳县通过选用垄顶用黑膜，垄侧用白膜，促进土豆增产。下列说法正确的是
A.垄顶黑膜吸收热量，提高土温
B.垄顶黑膜削弱太阳辐射，降低土温
C.垄侧白膜保墒保水，增加蒸发量
D.垄侧白膜截留水分，减少水土流失
坡耕地上的种植方式主要有两种（如下图所示）：一种是横坡垄作，即垄的方向和坡向垂直；一种是顺坡垄作，即垄的方向和坡向平行。据此完成1～2题。
横坡垄作
顺坡垄作
1.我国的坡耕地大多采用横坡垄作，其主要原因是
A.可充分利用坡度，提高排水效果
B.可充分利用光照，提高产品质量
C.便于机械化生产，降低生产成本
D.可减轻水土流失，便于保水保肥
2.下列国家的坡耕地最适合顺坡垄作的是
A.英国 B.印度 C.日本 D.马来西亚
1.D 2.A
黑龙江垦区的坡耕地多采用垄向区田（在坡耕地的垄沟中按一定距离修筑土挡，把垄沟分成许多小浅穴，如图）耕作方式。
分析垄向区田耕作在改善当地农田生态环境中所起的作用。
轮作与休耕
轮作，是指在同一田块上有顺序地在季节间和年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。如一年一熟的大豆→小麦→玉米三年轮作，这是在年间进行的单一作物的轮作；在一年多熟条件下既有年间的轮作，也有年内的换茬，如南方的绿肥—水稻—水稻→油菜—水稻→小麦—水稻—水稻轮作，这种轮作有不同的复种方式组成，因此，也称为复种轮作。轮作是用地养地相结合的一种措施，因为不同作物根系所处深度、吸收的土壤养分略有差别，因此轮作有利于均衡利用土壤养分；此外不同作物的病虫害也不同，因此轮作可以防治病、虫、草害。因此轮作不仅有利于均衡利用土壤养分和防治病、虫、草害，还能有效地改善土壤的理化性状，调节土壤肥力。最终达到增产增收的目的。
连作是在同一块土地上连年种植相同作物或相同复种方式的种植方式。休耕，是指耕地在可种作物的季节只耕不种或不耕不种的方式。在农业生产上，耕地进行休耕，其目的主要是使耕地得到休养生息，以减少水分、养分的消耗，并积蓄雨水，消灭杂草，促进土壤潜在养分转化，为以后作物生长创造良好的土壤环境和条件。休耕的时间长短不一，有季节性休耕，也有年度休耕。
免耕，是指不翻动表土直接在茬地上播种，并全年在土壤表面留下作物残茬以保护土壤的耕作方式。免耕可以减少耕作机械多次作业而压实，保护土壤结构；地面保存的残茬可以覆盖土壤，有利防止水土流失和土壤风蚀，特别适合风沙干旱地区、水土流失严重的丘陵地区及抢农时的多熟区，目前主要在黑土区进行推广。
1.阅读图文材料，完成下列要求。
下图为美国局部区域图，甲地区为美国主要农业区之一，该农业地域实行休耕和轮作制度。轮作(也称轮耕)是指在同一块土地轮流种植不同的作物。该区域实行强制两年轮作制，要求中间一年必须种有根瘤菌的植物，一般是豆科植物(根瘤菌能自己从大气中吸收氮元素，而不是从土壤中汲取)。乙城为美国主要城市，终年多风。奥兰多是美国佛罗里达州中部城市，位于一沼泽地，是冬季避寒胜地，有著名的奥兰多迪士尼乐园。
(1)分析甲地实行休耕和轮作制度的生态效益。(4分)
(2)说明乙城终年多风的原因。(4分)
(3)奥兰多一部分农民将大片湿地开辟为耕地以种植蔬菜、花卉，你是否赞同？并说明理由。(4分)
参考答案及解析
2.燕麦分皮燕麦和裸燕麦两种，皮燕麦主要用做饲料和饲草，裸燕麦可粮、饲、草兼用。燕麦生长期短，喜温凉，耐低温，耐干早，抗盐碱，但燕麦连作会使燕麦田的病虫害增多，杂草蔓延，影响产量。内蒙古种植燕麦历史悠久.目前是我国裸燕麦种植规模最大的省级行政区，固始县—武川县—乌兰察布市—锡林郭勒盟一带被称为中国燕麦谷。近年来中国燕麦谷实行燕麦与马铃薯轮作制度，燕麦种植业与养羊业并举发展，使农业优势资源得到整合，农田生产潜力得以发挥。下图示意中国燕麦谷的主要种植区。
问题：分析燕麦与马铃薯轮作制度能够发挥农田生产潜力的主要原因。
3.阅读图文材料，完成下列要求。
美国是世界上大豆种植面积最大和出口量最多的国家，2017年，美国大豆占中国年大豆进口量的37%。中国进口大豆之中，美国大豆进口成本是最低的，仅为3100元/吨，较巴西和阿根廷大豆有150元/吨的价差，较国产大豆的价差，可以达到800元/吨以上。美国大豆单产普遍在1000斤/亩以上，在中部主产区密苏里州更是达到1388斤/亩，远高于中国东北的400斤/亩。美国大豆种植成本为全球最低，约合1855元/吨。在美国大豆主产区，北部多为玉米一大豆轮作，所产作物品质优良，中部多为大豆一小麦轮作，南部多为大豆一水稻轮作，或大豆一棉花轮作。下图为美国大豆种植区分布示意图（左图）及密苏里州气温、降水资料图（右图）。
（1）说明美国北部大豆种植区采用玉米一大豆轮作的优点。
（2）指出一年内密苏里州大豆与小麦轮作的种植、收获月份。
（3）相较于美国北部与南部大豆种植区，分析密苏里州大豆单产高的自然原因。
（4）分析美国大豆种植成本低的原因。
参考答案：