种苹果树为什么不赚钱?3种错误理念带歪节奏,果农不知不觉入坑
我是三农小分队的农夫七哥,一个种苹果的果农,相信有很多果农朋友和我一样,苹果是家里主要的经济来源,我们都是想自己种出来的苹果能够多卖点钱。
但是,这些年我们的苹果产业出现了一些不好的现象,今天我们一起来聊一下,大家看看是不是这么回事。
顾小不顾大
我们果农都是想自家的苹果能够卖上高价,这本是人之常情,无可厚非。
最近一些年,我们这里基本上每年都有一些专家老师宣传一些卖上了高价的苹果,今年这里是这样管理的,明年哪里栽种的什么新品种等等,总之苹果卖的价格要比我们大部分的果农高很多。
这就引起了很多果农的羡慕,都想着自己的苹果也能卖上这样的高价,于是就要多向这些专家老师学习,在管理上朝着这个方向发展。
我不否认确实是有人能把苹果卖上那样的高价,因为市场上确实有这样的消费群体,但是我们别忘了,市场上的消费群体,是呈金字塔式的,越是高端的消费群体数量越少。
我们的苹果,主要还是要面对普通的老百姓,试问,如果我们的苹果都卖到六七块钱一斤甚至更高,到了消费者的手里那就要十多块钱,有几个普通的老百姓会买这样的苹果呢?
现在我们很多果农被一些所谓的专家老师带了节奏,眼里只盯着那些高端的消费群体,却放弃了人数最多的低端市场。
最关键的是,很多果农往往是奔着高端市场去管理苹果的,但最后长出的苹果品质却是一般,高端市场进不去,进低端市场成本又太高不划算,就这样高不成低不就,很是尴尬。
只顾发展不顾市场
现在有人说有很多果农在伐苹果树,这个确实是有一些年纪比较大的果农干不动了,不想栽种苹果,但是现在并没有像有些人说的那样有那么多伐树的。
相反的是,现在我们这里有一些相对比较年轻的人还在扩大着种植规模,也有的在更新品种,这个我们从每年的树苗销售情况就能看出来了。
相对于现在果农对果树的更新和扩大规模来说,我们果农对于市场的拓展好像就没有那么多的兴趣了。
现在我们果农销售苹果,主要还是卖给销售商,自己通过网络等渠道销售的这几年虽然有所增加,但占得比例还是非常小。
现在这种主要依靠收购商的销售模式,一是对于价格自己说了不算,没有主动权,人家说多少钱那就要多少钱,二是销售的时候非常被动,尤其是存在冷库里面的,有的时候感觉价格合适了想卖还卖不了,什么时候卖自己也做不了主。
我们在发展规模或者更新品种的同时,对于市场的销售也应该更加注重一些,能种出来还要能卖出去,这才能赚到钱。
只顾品种不顾技术
这里就要说到我们前面说的一个问题了,现在的果农有很多都在更新品种,尤其是看到了一些苹果新品种,看到人家的苹果长得好,能卖上高价以后,自己也想着发展一些新品种,这种情况现在非常多。
不可否认,苹果的品种对于苹果的质量有着决定性的作用,但还有一个因素就是管理,再好的苹果品种,没有好的管理,那也是白搭。
现在的一些果农对于品种非常重视,但是却不重视管理,有很多的果农就算是更新了品种,也长不出很好的苹果,往往是每年投入的不少,但赚的钱却不多。
后语
我们果农都是想多赚点钱的,但是我们对于苹果树的管理,要有一个清晰的思路,我们的苹果要怎么管理,怎么在控制成本的前提下长出好的苹果,长出的苹果要卖给谁、怎么卖,这些都是我们要考虑的,不能被一些人带了节奏,到最后忙活一年赚不了几个钱,你认为呢?