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冰糖烧鸭 材料:鸭腿:冰糖:料酒:白胡椒粉:生姜:葱:桂皮:八角:生抽:吃货の心 做法 1.鸭腿斩块洗净控水,调入料酒和白胡椒粉,抓匀,腌制半个小时以上. 2.热油,下冰糖适量. 3.冰糖刚刚融化的时 ...
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孜然烤羊排 制作方法 1.将羊腿洗净沥干水用叉子叉上大孔,均匀地涂抹上盐. 2.取一部分孜然用小火炒香,再擀成粉状,均匀地涂抹在羊腿上. 3.用保鲜袋包好放入冰箱入味过夜,将大蒜切成大蒜碎备用. 4. ...
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世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长.中华饮食文化更是让人痴迷, ...
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