肝癌“真凶”找到了：不是烟酒，这种食物趁早扔，远离肝脏病变

我们知道吸烟喝酒会严重伤害我们的肝脏健康，但不知道的是生活中有一些食物也存在伤肝的可能性。并且现在很多疾病都是我们自己吃出来的。现在肝癌的真凶找到了，不是烟酒，而是它，医生提醒这种食物趁早扔，远离肝脏病变。

第一种是发霉的食物，我们在生活中应该尽量避免食用霉变的食物，比如常见的米面类食物，一旦出现了霉菌，就不要再食用了，因为霉变食物中含有大量的黄曲霉素，这种物质就是导致肝癌的真凶。如果你常年食用发霉的食物，那么你的肝脏功能就会逐渐下降，还会增加患肝癌的可能性。

第二种是腌制食物。但是食物中往往含有大量的盐分以及其它调味料，这些调味料会加重我们肝脏的负担，还会影响消化和吸收，甚至在体内产生大量的亚硝酸盐物质，造成肝脏病变，想要远离肝脏疾病，这种食物叫趁早扔掉，即使再爱吃都要克制自己。

第三种是存放时间太长的食用油，家里的食用油如果存放了太长时间的话，就不要再吃了，因为食用油中的氨基酸的结构会出现变质，使得营养价值流失还会产生一些致癌的物质，进入体内之后还会使得细胞转向癌细胞，另外这种长期存放的时候油还会加速衰老。口感也会发生变化，更严重的是会导致肝癌，所以，造成肝癌的食物不一定是烟酒，而是生活中常见的这些食物。

以上这些食物你是否吃过呢？如果你长期食用的话，也会增加患上肝癌的可能性，为了保护肝脏远离肝癌，还是不要吃的好。