火爆茶餐厅「阿华田漏奶华」在家轻松GET

这货叫漏……漏奶华？

是阿华田炼奶西多士啦！

是的，你没听错，小巧也没说错，它真的叫漏奶华！不要想歪鸟~（不然我就打110，举报你耍流氓！）

轻轻碰一下就有炼奶倾泻而出，顶上满满一层都是阿华田粉，看着就知道它肯定是个热量炸弹，但是莫名的有食欲，你觉得捏？

【科普时间到】

给不明就里的小伙伴们科普一下哦，用黄油煎过的西多士里面裹着热热的炼奶，稍微一碰就都流出来啦，顶上又撒了阿华田粉，故叫“漏奶华”~

据说有时候排队吃它的人能从店门口排到马路对面，真滴吓死个人嘞~魔都之前也开了一家茶餐厅，动辄5小时以上的排队也不是很稀奇哦~

究竟是不是真的好吃？小巧帮你们拔拔草！现在不能去外面排队买它，那就自己做咯，以小巧的手艺，味道肯定跟外面买的不相上下~

然后小巧就真的做了，制作过程很简单，所需材料也不复杂，从准备材料到制作完成大概需要半小时吧，不信你们看下面的教程吖<(￣︶￣)>

网红甜品 漏奶华

给你们说，它是真滴很好吃！裹着蛋液的吐司经黄油煎过后，外酥里软，蛋香和奶香混合在一起，搭配炼奶和阿华田，甜中透着似有似无的苦，那么多人排队也不是没有道理嘛~

✨基本材料：

鸡蛋：2只、牛奶：150克、吐司：2片、黄油：10克

✨奶浆材料：

黄油10克、炼乳：适量、牛奶：50ml、面粉：适量（可不加）、阿华田粉：适量（装饰用）

参考分量：1份；制作时间：30分钟

✨制作步骤：

1. 将牛奶和鸡蛋打散

2. 然后将切好的吐司双面浸泡在鸡蛋牛奶溶液中

3. 平底锅烧热放入黄油，然后中火将吐司双面煎成金黄色

4. 取出后，用勺子将上方的吐司中间按压出一个凹槽

5. 然后开始制作馅料：将黄油牛奶炼乳倒入奶锅中搅拌融化，再倒少许面粉中火搅拌成稠状

6. 然后倒入刚刚面包的凹槽中，最后撒上阿华田粉，即可享用

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