1分钟教你做奶香南瓜布丁，私房出单太快了！

南瓜布丁

原创作者 希葩提娅食材蛋黄3个糖粉50克牛奶150毫升淡奶油150克南瓜泥180克吉利丁片1片表面装饰：奶油50克开心果碎少许步骤步骤1南瓜洗净后，去皮切块

步骤2上锅蒸熟

步骤3接着碾压成南瓜泥

步骤4把南瓜泥过筛一遍（很重要），过筛后的南瓜泥细腻

步骤5取180g过筛好的南瓜泥备用

步骤6三个蛋黄里加入50g糖粉

步骤7充分搅拌均匀

步骤8牛奶和淡奶油倒锅内，煮沸后离火

步骤9把奶液倒入蛋黄糊中（一边倒一边搅拌）

步骤10搅拌均匀

步骤11再倒回奶锅里

步骤12中小火边加热边搅拌，煮至像浓稠的奶油酱一般后，离火，倒入180g南瓜泥

步骤13充分搅拌均匀后，加入提前泡软的吉利丁片

步骤14搅拌至吉利丁片融于其中就可以了

步骤15倒入布丁瓶中，放冰箱冷藏2小时以上

步骤16冰箱取出后，就可以吃啦

步骤17也可以在表面做点装饰，会更有食欲^_^