关于三明治类夹馅食品生产许可有关问题的复函

市场监管之声

关于三明治产品食品生产许可有关问题的复函

(粤食药监办食产函[2017]95号)

广州市食品药品监督管理局:

《广州市食品药品监督管理局关于三明治类夹馅食品生产许可有关问题的请示》(穗食药监批[2017]42号)收悉。经研究,现复函如下:

关于食品生产许可归类问题,原则上按其生产加工工艺及原料属性对照生产许可审查细则中的食品归类进行划分。面包夹熟肉类预包装产品可执行《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015),按糕点类食品进行许可。

广东省食品药品监督管理局办公室

2017年5月19日

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