【山妹子美味佳肴】葱爆牛肉

葱爆牛肉图文/山妹子       编辑/山妹子9999

葱姜大蒜分切备，牛肉片切冷水冲。淀粉花椒黄酒拌，顺时搅至肉粘融。生抽料酒蚝油汇，热爆米椒大蒜葱。敏速翻煎香出味，锅边入料色汁浓。----美味佳肴享人生山妹子自制美味佳肴，期望朋友们喜欢！最美芳辰三月天，桃花红了李花妍。但愿李丽情长久，春风杨柳共婵娟。贵州气温真没准，三月阳春冷坏人。冬裤秋衫度春夏，清晨雷雨解沉闷。适时增减衣衫，确保身体康安！烹饪提示：1.这是一道爆炒菜，炒的时候一定要大火急炒，牛肉炒老了不好吃，2.在腌制牛肉的过程中一定要用手去抓牛肉，这样料汁更容易被牛肉吸收，炒出来的牛肉也会更加嫩滑。