2019年“最出风头”的水果,上半年贵得离谱,下半年白菜价愁卖
文/农夫也疯狂
马上就要进入11月份中旬了,这也就意味着2019年还剩下50多天了。在这一年你都收获了什么呢?对于农民来说,现在虽然“三秋”已经忙完了,但是还有一件事让他们比较操心,那就是收回来的农作物还要抓紧卖出去才行,这可是一年的主要收入来源。在北方地区这个时候正是苹果采摘上市的时候,不少的果农就在为如何把自家的苹果销售出去而发愁。
今年对于苹果种植户来说,真的是很不平常的一年,也是苹果“最出风头”的一年。在今年的上半年苹果价格贵得离谱,一斤就要卖到10几块钱,被广大网友吐槽吃不起。而到了下半年苹果丰收了以后,其价格是暴跌有近十倍,在苹果的产地有些苹果甚至卖到3-5毛钱一斤。可是价格这么便宜了,却少有果商上门来收购。这是为何呢?
我们先来说一下今年上半年的苹果价格为何贵?在去年的时候因为苹果挂果以后出现了很严重的倒春寒气候灾害,所以导致了当年苹果减产是非常严重的。在我国的几个主要苹果产区,都受到了不同程度的倒春寒天气影响,因此去年的苹果产量是近几年最低的。苹果产量低了,供不应求了,价格也就会上升。在苹果的产地,去年大多数的苹果地头收购价就有4-5元一斤,一些品质差一点的小果批发价也能卖到2-3元一斤。
另外导致今年上半年价格贵,还有一个原因那就是一些果商们疯狂地囤积苹果。这些果商就像是商量好了一样,大量去产地收购苹果,然后把它们放在冷库里面。本来苹果的产量少,收购价也高,这些果商囤积苹果在冷库里面,这样也会增加其成本,这样市面上苹果少了,这些果商就掌握了话语权。可以说上半年苹果贵的离谱,也和这些果商炒作苹果有很大的关系。
到了下半年,苹果的价格一落千丈,好些产地都迟迟不见收购商上门,其中主要原因就是今年苹果大丰收了,市面上的苹果供过于求了。这些年苹果的行情一直是不错的,果农们种植苹果的热情也是有增无减,所以苹果的种植面积也是连年递增的。种植面积大了不说,而且今年还是多年难得一遇的丰收年。据甘肃礼县的果农介绍,今年一亩地的苹果产量是去年的两倍左右。产量大了,还遇到了大丰收,供过于求了价格就会下跌。
也是由于今年的苹果产量大,价格也低。一些果商们也就不愿意来收购苹果了,因为这样的苹果收购价虽然便宜,但是在市场上也卖不上价格,所以利润也不高,搞不好还可能会亏本,毕竟把苹果放在冷库里面要增加成本,同时还有一部分损耗。再加上这两年电商的冲击,在网上购买的苹果要比实体店的更加便宜一些,这也抢夺了一部分的市场份额。因此好些果商们也就不愿意去收购苹果了。而果农们销售方式比较单一,以前还可以去集市或者是周边地方售卖,现在好些地方都不准进城售卖了。今年的苹果产量本来就高,收购商少了,自己又没有稳定的销售渠道,因此也就出现了苹果白菜价也愁卖的情况。
今年的苹果价格低是实情,但是好苹果还是很受欢迎的。在产地有些几毛钱一斤的,也是一些次果而已,中果、大果的收购价还是不低的。不过说来也奇怪,在苹果产地果农们是低价卖不掉,可是在超市里像花牛苹果、红富士苹果的价格还是不低。在我们这里花牛苹果也要四五元一斤,而红富士的价格更贵一点。
今年的苹果就是厉害,一年两次被网友刷频,上半年因为价格贵“上头条”,下半年则因为丰收后低价卖不动再一次刷频。说它是今年最出风头的水果一点不夸张。对此大家怎么看呢?欢迎大家留言讨论!