常见5种荔枝:第1种正上市,多数人爱吃第2种,最后1种吃过的不多

导读:常见5种荔枝:第1种正上市,多数人爱吃第2种,最后1种吃过的不多

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,这是大诗人苏东坡在吃荔枝时,所发出来的感慨。随着六月临近,又到了吃荔枝的季节了。但是今时不同往日往日了,敢一天吃三百颗荔枝的人估计很少了,一来是身体吃不消,二来是荔枝价格贵,吃不起。大家说是不是呢?我国的荔枝品种多样,从三月初能一直吃到秋季,而这个时候就正是荔枝开始大量上市的季节了。那在众多的荔枝中,大家喜欢吃哪一种呢?小编为大家盘点了5种市面上常见的荔枝,第一种正上市,多数人爱吃第二种,而最后一种吃过的人不多。

第一种:妃子笑

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,有人说是因为这句古诗,所以这个荔枝就得名妃子笑,不过对此学者也是有争议。但是不管怎样,现在妃子笑这个荔枝品种在我国栽种是很广的,广东、广西和海南都有大量栽种,而现在就正是妃子笑大量上市的季节。妃子笑荔枝之所以被荔枝三大产区大量种植,主要是因为它上市早,是荔枝中的早熟优质品种,而上市早自然能卖个好价钱。有一部分人喜欢吃妃子笑,认为它果大、肉厚、核小、味甜,但是有些人则认为妃子笑有一点点酸涩味。

第二种:白糖罂

又名蜂糖罂、中华红,顾名思义这种荔枝的特点之一就在于甜,如同白糖一般甜。相比于妃子笑,白糖罂荔枝成熟要晚一点,一般要到五月下旬才开始成熟,而且它的种植面积也不如妃子笑大,主产于广东茂名市,在当地已经有1300多年的栽种历史了。白糖罂荔枝成熟以后果皮是鲜红色的,这样的荔枝甜度较高,并且肉质肥厚,口感爽脆,是很多荔枝爱好者喜欢的一个荔枝品种。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。

第三种:糯米糍

这是长得很像心形的一个荔枝品种,又名米枝、水晶丸等。相比于其他的荔枝品种,糯米糍荔枝的果形大,长得像心形,并且皮棘感不明显,是比较好分辨的。当成熟了以后,色泽鲜红间蜡黄,而果肉也肥厚,呈乳白色、半透明,吃起来口感清甜,肉质滑嫩多汁,该品种在民间更是有“荔枝之王”的美称。

第四种:桂味

有些人搞不明白,为什么叫这个名字。那是因为这种荔枝有淡淡的桂花的香味,因此得名“桂味”,又名桂枝、带绿等。这种荔枝的植株比较高大,可达到10几米以上,而且树龄长,有些能活几百年。作为荔枝中的一种中熟品种,它一般要等到6月下旬才上市,不仅在国内很受欢迎,而且还是重要的出口商品水果。该品种的荔枝具有肉厚核小、吃起来肉质爽脆、清甜,最重要的是有桂花的香味,这是和其他荔枝品种最大的区别。

最后一种那就是“荔枝之王”的挂绿荔枝了,这个曾经一颗就拍卖出50多万元的天价,因此而得名。它的主产地是广东增城市,是荔枝中的珍稀品种。挂绿荔枝果实扁圆,不太大。并且在果蒂处带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。

等成熟时果皮是红紫相间,并且还有一条绿线直贯到底,因此得名“挂绿”。挂绿荔枝的果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。不过它的价格可不低,土豪才吃得起,所以吃过挂绿荔枝的人很少。

各位网友朋友们,你们爱吃哪种荔枝呢?欢迎大家留言讨论!(图片来源网络,侵权可删除)

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