游走上海系列--玻璃浩室

上海新天地一向都是人山人海，对于上海新天地就不一一细表了，去过上海的朋友基本都去过了。我是在逛新天地的时候，口渴想喝东西时不经意经过这家店的，叫Glass House，中文名玻璃浩室。

吸引我的是这三款冷饮，分别是菠萝特饮、荔枝特饮和黑加仑特饮。怀着看起来样子不错，试试的心态叫来喝一下，发现装饮料的袋子蛮特别的。袋子有两个大一点的洞，刚好可以穿过两个手指，小一点的洞是放吸管的，提着做外卖刚好。要喝的时候撕开袋口，放进吸管，然后再把封口封上，那样就不怕袋口太大把饮料漏出来。整个设计非常人性化。饮品也非常可口，除了三种主要的水果外，还混进了其他水果增加味觉变化，在炎炎夏日喝非常舒服。

出品真心不差，餐厅环境也好，但就是没有几个人，所以决定在这里吃午饭。

我点了几个菜，太太吃的是越南河粉。分量够大，用了生牛肉和牛肉丸，汤底加了点味精，喝完会觉得口渴，但以一家不是专门做越南菜的餐厅来看，整体水准也不算差。

我要了份全日早餐，这是英国很经典的菜式。整体来说，该有的也有了，不过那两条香肠有点营养不了，能不能给我两条德国的猪肉肠？还有茄汁焗豆哪去了？

正当我吐槽之际，上来了芝士焗阿拉斯加蟹柳。这道小吃有点像焗肉酱意粉，蟹柳撕得很碎，伴以洋葱一起焗。赔上法包和虾片，把蟹柳放到面包或虾片里面，然后一起吃，非常香口。

最后一道菜是我儿子爱吃的煎三文鱼，这道菜我觉得是这餐最出彩的。配菜是一个焗薯，而不是薯泥，非常有诚意且饱肚子。三文鱼鱼肉刚刚熟，还保持着嫩滑感。最精彩是三文鱼皮，煎得香脆，就好像吃零食一样，咬下去有爽脆感，厨师非常用心，值得再试。

整来来说玻璃浩室无论出品和性价比在上海新天地绝对不应该门可罗雀，就因为不在中心地段，是靠近黄陂北路那边。如果大家去上海新天地吃饭，又不知道要去哪家，这家不会让你做冤大头。

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