春播胡萝卜“先期抽薹”?试试这样栽培,收获高品质的胡萝卜
在春季栽培胡萝卜的时候,应该很多菜农都有遇到胡萝卜“先期抽薹”的问题。“先期抽薹”是胡萝卜还未到收获期,就开始进行抽薹开花的现象。胡萝卜出现“先期抽薹”后,肉质根就不会再进行膨大,肉质根中的纤维也会慢慢增多,导致胡萝卜产量及品质下降,严重影响了菜农的收益。
本文将为菜农们分享一下胡萝卜“先期抽薹”的具体原因,以及收获高产量,高品质胡萝卜的栽培技术,和管理方法,希望对菜农们有帮助。
【1】为什么春播胡萝卜会“先期抽薹”
①栽培不当
⒈栽培时间不合适:胡萝卜为绿体植物低温感应型蔬菜,长到6-7片叶片时,就能感受15℃以下低温,进行抽薹开花。在春季播种胡萝卜时,如果为了提前上市,而过早栽培,就会导致胡萝卜还在膨大期,受到低温影响,进行抽薹开花,进而造成“先期抽薹”的问题。
⒉栽培品种不适宜:胡萝卜的品种有很多,不同的品种,对低温的感应性不同,冬性强弱也不同,冬性强的品种不易抽薹,冬性弱的品种容易抽薹。夏秋栽培的胡萝卜品种,一般都是冬性弱的品种,而春季栽培都是使用冬性强的品种。如果春季播种胡萝卜,使用了夏秋栽培的品种,或使用了容易抽薹的品种,就很容易出现“先期抽薹”的问题。
①胡萝卜管理不当
⒈肥水管理不当:胡萝卜栽培,肥水管理不当,很容易出现“先期抽薹”的问题。在胡萝卜肉质根膨大期,土壤干燥,水份供应不足,土壤肥力不足,营养供应不均衡,磷肥施加太多,都会导致胡萝卜无法进行营养生长,而提前进行生殖生长,进而出现“先期抽薹”的问题。
⒉温度管理不当:春季栽培胡萝卜,容易遇到“倒春寒”的天气,如果在胡萝卜膨大期,遇到“倒春寒”天气,天气温度小于15℃,没有及时给胡萝卜进行保温。那么胡萝卜植株处于寒冷天气的时间越长,胡萝卜植株通过春化阶段,并出现“先期抽薹”的概率就越大。还有在胡萝卜膨大期,要是遇到持续高温天气,导致胡萝卜缺水严重,也容易使得胡萝卜出现“先期抽薹”的问题。
②植物生长调节剂使用不当
在胡萝卜膨大期,给植株喷洒植物生长调节剂可以促进胡萝卜肉质根膨大,提高胡萝卜的产量和品质。但是有些植物生长调节剂,不但能够促进胡萝卜肉质根膨大,还能促进胡萝卜抽薹。如果使用了这种植物生长调节剂,那么将会导致胡萝卜出现“先期抽薹”的问题。比如:萘乙酸,吲哚乙酸,赤霉酸,2,4-二氯苯氧乙酸等等,这些植物生长调节剂都会促进胡萝卜抽薹,是千万不能使用的。
【2】这样栽培,管理,才能避免胡萝卜出现“先期抽薹”,并收获高产量,高品质胡萝卜
一、选择优质品种,避免胡萝卜“先期抽薹”
上面已经说了,胡萝卜的品种有很多,有些品种的冬性强,不容易抽薹,有些品种冬性弱,容易抽薹。要想避免春季栽培胡萝卜出现“先期抽薹”的问题,就要按照栽培时间,选择适宜并且优质的品种。下面给大家推荐几个适宜春季栽培的优质胡萝卜品种,希望对菜农有帮助。
推荐品种:A.“红映二号”,是日本培育的品种,适合春季覆膜栽培,冬性强,抗抽薹能力很强,生长能力强,产量高。B.“红芯六号”,是北京农科院培育的品种,生长周期105天左右,适合春季露地栽培,冬性非常强,抗抽薹能力非常强,生长能力强,产量很高。C.“汉城六寸”,是韩国培育的品种,生长周期100天左右,适合春季栽培,冬性比较强,不易抽薹,生长势强,产量非常高。
二、适时整地播种,避免胡萝卜“先期抽薹”
栽培时间,播种的土地,种子的品质,都可能导致春播胡萝卜出现“先期抽薹”的问题。只有选择合适的栽培时间,适宜的土地,品质优良的种子,才能避免春播胡萝卜“先期抽薹”的问题。
⒈选择适宜的栽培时间:南方地区,由于春季升温比较快,春播胡萝卜,一般是在每年2月份进行播种,在5-7月份收获。北方地区,由于春季升温慢,春播胡萝卜,一般是在每年3月中下旬进行播种,6-7月份收获。
⒉整地施肥:春播胡萝卜,要选择土壤湿润,肥沃,有机质含量高,排水性能良好的沙质土地,进行播种。然后对土地进行翻耕,翻耕深度为30cm左右,并晒田4-5天,消灭土壤中的病虫害。最后在每亩地表面施加优质农家肥4000kg+硫酸铵kg+草木灰150kg,施肥完毕,进行精耕细作,并整平土地。
整地方法:土地翻耕施肥后,要进行土地整理,按照垄宽1.2m,沟宽30cm,沟深30cm进行起垄开沟操作,宽垄整成龟背状,有利于排除积水。
⒊种子选择与处理:要想预防春播胡萝卜出现“先期抽薹”的问题,还要选择品质优良的种子。首先选择颗粒饱满,大小均匀,无病虫害感染的新种,放到太阳下晒种1-2天。然后进行种子处理,提高种子发芽率,消灭种子表面携带的病菌。
种子处理方法:首先用手将胡萝卜种子表面的毛刺揉搓掉,并准备一盆40℃的温水。然后把揉搓后的种子放入到温水中浸泡4小时,并用木棒顺时针搅拌20分钟。浸泡完毕,把种子捞出用湿布袋装好,放到温度为22℃左右的地方进行催芽。最后每天给种子淋一遍清水,使得种子保持湿润即可。
⒋进行播种:胡萝卜种子90%出芽后,就可以进行播种,首先把种子均匀混入到湿沙中,然后使用喷水壶对宽垄均匀喷水,使得土壤湿润。最后按照“撒播”,“条播”等方式,进行播种,播种完毕后,再在宽垄上面搭小拱棚,给土地保温,避免胡萝卜出现“先期抽薹”。
A.撒播方式播种:撒播方式,就是把胡萝卜种子和湿沙的混合物,均匀的撒在土地宽垄上面,每亩地播种量为400g左右。播种完毕,在宽垄上面覆盖一层厚度为1.5cm左右的细土,再使用工具对宽垄进行镇压,使得土壤和种子紧密接触。
B.条播方式播种:条播方式,就是首先在土地宽垄上面,按照行距20cm,开一条深度为2cm左右的浅沟。然后把胡萝卜种子和湿沙的混合物,均匀撒在浅沟内,每亩地播种量为300g左右。播种完毕,在宽垄上面覆盖一层厚度为1.5cm左右的细土,再使用工具对宽垄进行镇压,使得土壤和种子紧密接触。
三、优质的田间管理,避免胡萝卜“先期抽薹”
春播胡萝卜要想避免“先期抽薹”,“品质差”等问题,就要加强田间管理,做好温度管理,水份控制,施肥管理,病虫害防治,并适时收获,这样才能获得高品质,高产量的胡萝卜。
⒈间苗补苗:胡萝卜的幼苗长到一定大小就要进行间苗,这样才能保证胡萝卜正常的生长空间,避免胡萝卜营养供应不足,而出现“先期抽薹”的问题。胡萝卜有“小型品种”和“大型品种”,应该按照品种不同,合理进行间苗。
A.小型品种间苗:小型品种胡萝卜,植株比较小,需要的生长空间比较小。应该在胡萝卜幼苗长出1-2片真叶时,按照株距2-3cm,进行第一次间苗。等到胡萝卜幼苗长出3-4片真叶时,按照株距5-6cm,进行第二次间苗。最后等到胡萝卜幼苗长出4-5片真叶时,按照株距12cm,进行第三间苗,每亩留苗4万株左右。
B.大型品种间苗:大型品种胡萝卜,植株比较大,需要的生长空间比较大。应该在胡萝卜幼苗长出1-2片真叶时,按照株距2-3cm,进行第一次间苗。等到胡萝卜幼苗长出3-4片真叶时,按照株距5-6cm,进行第二次间苗。最后等到胡萝卜幼苗长出4-5片真叶时,按照株距16cm,进行第三间苗,每亩留苗3万株左右。
⒉温度管理:春季播种胡萝卜,经常会遇到忽冷忽热的天气,容易使得胡萝卜出现“先期抽薹”的问题。只有在胡萝卜播种后,维持胡萝卜幼苗适宜的生长温度,才能避免胡萝卜“先期抽薹”的问题。在胡萝卜播种后,要及时搭小拱棚,进行保温,白天维持温度在15-23℃,夜晚维持温度在15℃左右。当温度低于13℃时,要及时在小拱棚上面覆盖草帘,进行保温。当温度高于28℃时,要及时打开小拱棚塑料薄膜,进行降温。等到4月下旬以后,天气逐渐温暖起来,开始慢慢撤掉小拱棚的塑料薄膜。在撤掉塑料薄膜后,如果遇到高温天气,要覆盖遮阳网,给胡萝卜幼苗进行降温,避免温度过高,影响胡萝卜肉质根膨大。
小拱棚搭建方法:准备好多根足够长度的长竹条,把长竹条两头削尖,弯成弓形,两头各插在宽垄两边的泥土里,插入深度为15cm左右,每隔1m距离,插上一根。长竹条插完后,在插好的长竹条上面覆盖一块足够长度和宽度的塑料薄膜,然后把垂下来的塑料薄膜四周,用泥土或石头压紧,保证小拱棚不透风即可。
⒊水份控制:春季栽培胡萝卜,春季温度还比较低,土壤水份蒸发比较慢,不易失水。A.在胡萝卜播种后,一直到第三次间苗为止,可采用“测土浇水法”,判断土壤是否需要浇水。B.在胡萝卜第三次间苗后,要浇一次大水,并进行蹲苗,蹲苗期间不能浇水,一直到胡萝卜肉质根开始膨大为止。C.在胡萝卜肉质根膨大期间,胡萝卜需水量变大,要每5-7天浇水一次,每次浇水使得土壤湿润即可。D.当下雨天气时,要及时清理田间排水沟,排除田间积水,避免胡萝卜沤根,造成肉质根腐烂,影响胡萝卜产量和品质。
测土浇水法:在每次浇水前,去除宽垄表面5cm左右厚度的泥土,抓取下部的泥土用手握紧,再把手松开。如果手松开后,发现土壤散开,说明土壤缺水,要及时浇水。如果手松开后,发现土壤成团,则土壤不缺水,不需要浇水。可以每5-7天,测土一次,以保证土壤湿润,促进胡萝卜幼苗生长。
⒋施肥管理:春播胡萝卜追肥,应该以农家肥,氮肥,钾肥为主,减少磷肥使用,并保证胡萝卜营养供应充足,这样才能避免胡萝卜出现“先期抽薹”的问题。
具体施肥方法:胡萝卜整个生长期间,要追肥3次,A.第一次追肥是在胡萝卜幼苗长出4-5片真叶时,这次每亩地施加氮磷钾复合肥15kg即可。B.第二次追肥是在胡萝卜长出8-9片真叶时,这次每亩地施加尿素6kg+硫酸钾6kg+过磷酸钙3kg即可。C.第三追肥是在胡萝卜肉质根膨大中期,这次每亩地施加尿素7kg+硫酸钾7kg即可。D.叶面肥,胡萝卜生长期间,还要注意补充微量元素,在胡萝卜“幼苗期”,“莲座期”,“膨大期”,各喷一次0.1%的硼砂溶液,以提高胡萝卜肉质根的品质。
⒌合理喷施植物生长调节剂:植物生长调节剂有很多种类,有的种类可以促进胡萝卜肉质根膨大,提高产量,有的种类可以抑制胡萝卜“先期抽薹”,避免损失。只有合理使用植物生长调节剂,才能获得高产量,高品质胡萝卜。
A.促进胡萝卜肉质根膨大:在胡萝卜膨大期,可以使用“十三烷醇”,或“多效唑”,或“绿兴植株生长剂”,或“丁酰肼”等植物生长调节剂,对胡萝卜植株进行喷洒,可以有效抑制地上部分生长,促进肉质根膨大,提高胡萝卜产量。
B.抑制胡萝卜“先期抽薹”:在胡萝卜生长期间,如果遇到低温天气,或者胡萝卜有抽薹的迹象。可以使用“抑芽丹”,或“矮壮素”,或“丁酰肼”等植物生长调节剂,对胡萝卜植株进行喷洒,可以有效抑制胡萝卜“先期抽薹”的问题。
⒍病虫害防治:病虫害感染胡萝卜,会导致胡萝卜生长发育不良,肉质根膨大受阻,使得胡萝卜品质变差,产量降低,还可能造成胡萝卜“先期抽薹”的问题。要想获得高产量,高品质的胡萝卜,就要及时防治病虫害。下面分享一些常见病虫害的防治措施,以及农药配置方法,希望对菜农们有帮助。
常见病害防治:A.胡萝卜黑腐病,在发病初期,及时使用14%络氨铜水剂300倍液喷洒防治,每10天喷洒一次,连续喷洒2次。B.胡萝卜病毒病,在发病初期,及时使用1.5%植病灵乳剂1000倍液喷洒防治,每7天喷洒一次,连续喷洒3次。C.胡萝卜白粉病,在发病初期,及时使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒防治,每7天喷洒一次,连续喷洒2次。D.胡萝卜根腐病,在发病初期,及时使用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液灌根防治,每7天灌根一次,连续灌根2次。E.微管蚜,在发病初期,及时使用3%啶虫脒乳油1000倍液喷洒防治。F.胡萝卜蝇,蛴螬,蝼蛄,在发病初期,及时使用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根防治,每7天灌根一次,连续灌根2次。
农药配置方法:上面的农药配置比例,可能有些菜农不会配置,下面我就具体分析一下。比如:要配置14%络氨铜水剂300倍液,首先配置14%络氨铜溶液,把14公斤络氨铜粉剂加到86公斤清水中,均匀搅拌,就配置好了14%络氨铜溶液。然后再配置14%络氨铜水剂300倍液,取1份14%络氨铜溶液加到300份清水中,均匀搅拌,就得到了14%络氨铜水剂300倍液,其他农药的配置方法都是一样。
⒎及时采收:春播胡萝卜成熟后,要及时采收,避免胡萝卜品质及产量下降。因为春播胡萝卜采收期正处于炎热多雨的夏季,采收过晚,胡萝卜肉质根容易出现“病虫害感染”,“腐烂”,“木质化”,“抽薹”等问题。
采收时间:春播胡萝卜的生长周期一般是100天左右,南方地区2月份播种,一般是在5-6月份进行采收,北方地区3月中下旬播种,一般是在6-7月份进行采收。
总结
春播胡萝卜“先期抽薹”的问题很常见,严重影响胡萝卜的品质,以及产量。胡萝卜出现“先期抽薹”问题,一般都是和栽培技术,管理方法有密切关系。只有选择优质的胡萝卜品种,适时整地栽培,再结合优质的田间管理方法,才能获得高产量,高品质的胡萝卜。