【小雪】有些开心,是吃出来的!
随着初雪的降临我们迎来了小雪节气,这波全国范围内陡然的降温不得不再次提醒了大家,已经不是初冬啦!
五运六气:终之气
小雪至大寒前,即11月下旬至2021年1月中旬为终之气。
主气太阳寒水,客气阳明燥金,加上全年在泉之气阳明燥金,是个干燥之季,燥易伤肺,多患咳喘。
从终之气不难看出,由于今年燥气太盛,虽说现在有降雨降雪的天气,整体情况也还是偏向干燥。
小雪节气的到来,使得全国气温骤降。天气开始进入真正寒冷的冬天,万物萧索,加上燥气的影响,人的心情也容易变得喜怒无常。这时候在吃一些缓解燥气的食物,身体舒畅,心情也会变好。
NO.1 藕
能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
NO.2 梨
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
NO.3 花生
花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。但需要注意,最好是连壳煮着吃,不容易上火。煮熟后的花生不仅容易消化吸收,花生红衣还有抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生的功效。
除此以外,多喝汤粥也是非常不错的选择。冬季虽然出汗少,但通过呼吸等非显性出汗的方式还是会流失不少水分,多喝汤粥可以促进新陈代谢,补充身体所需的水分,改善干燥、还能防止内热的产生。
需要注意的是,不要过分追求“烫”,保证汤粥在温热的状态下再食用,最好不要超过40℃,以免烫伤食道。
NO.1 百合粥
百合味甘微苦,性平。百合有润肺止咳,清心安神等功效,煮粥虽然略显清淡,但是喝过之后会感觉到身体的微妙改善。
NO.2 黑芝麻红枣粥
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用;红枣味甘、性平,具有补中益气、养血安神、生津液等功效,两者结合煮粥香甜好入口,老人孩子皆宜。
NO.3 淮山马蹄甜汤
淮山味甘,温,有健脾,补肺,固肾,益精的功效,加上具有清肺热化痰利肠、通淋利尿的马蹄煮成甜汤,特别适合燥气盛行的当下。
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