芝士肉末烤口蘑

芝士肉末烤口蘑的用料口蘑 200克 猪肉末 50克橄榄油 适量 盐 1克椒盐粉 少许 黑椒粒 少许芝士碎 20克芝士肉末烤口蘑的做法

步骤1   用剪刀剪去口蘑头部

步骤2   浸泡片刻，洗净捞起

步骤3   取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末

步骤4   肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀

步骤5   口蘑切口朝上，填上肉末

步骤6   肉末上面放上芝士碎

步骤7   全部填好馅料后，摆在铺上锡纸的烤盘上

步骤8   放入烤箱中层

步骤9   烤箱通电，遮上烤箱门，上下火200度，烘烤20分钟

步骤10   烤好后取出食物，表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用

步骤11   成品图

步骤12   成品图芝士肉末烤口蘑的烹饪技巧食尚小贴士：口蘑买回后浸泡片刻再清洗干净，肉末先腌制一会，入味后放在口蘑切面，经过烘烤后的肉末渗透的肉汁刚好流入口蘑中，非常美味。椒盐粉和黑椒粒最后加入调味即可。