土豆好吃的做法，我们家经常做，孩最喜欢吃，百吃不厌！

麻辣土豆是我们家乡路边摊的小吃，记得以前上高中时，饿了经常去学校门口买一碗吃，麻辣爽口，过瘾得很。

今天把我前几天做的土豆分享给大家，希望大家喜欢。

土豆洗净，去皮，切成小块。

锅中加清水，加盐煮熟。

煮10~15分钟

土豆煮熟沥干水汽。

备调料：干辣椒切碎（或者干辣椒粉），姜末，蒜末，葱末，花椒粉，味精，香油，酱油（或者郫县豆酱）。

放油，放花椒，炸出香味，烧七成熟。

放土豆，快速翻炒。

放入所有的调料，干辣椒切碎（或者干辣椒粉），姜末，蒜末，葱末，花椒粉，酱油（或者郫县豆酱）。

起锅前放香油，味精。

好吃的麻辣土豆就做好了，适合夏天喝粥哟！

觉得不错点个赞吧！

---