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本次分享的餐厅案例提炼了新疆建筑的特点，对新疆人文生活的背景进行了解析，这不仅仅是一个简单的用餐空间，也承载着新疆独特的饮食文化。一起来看看吧！
嗨舌新疆菜 · 成都
餐厅内部以富有民族色彩的艺术涂料为主，衬托了特有的民族建筑形态，让你不用出国门也可以体验一把浓墨重彩的异域风情！
空间以新疆建筑文化为空间结构，将富有建筑特色底蕴的尖拱和柱式，墙上富有民族的特色图案，还原了具有生命力的新疆，刹那间带你回到半城葡香。用木质镂空花墙分隔不同区域。架上的土陶瓶罐，质朴色美，每一个角落，餐厅都尽心布置，力求食客舒适满意。硬朗的家具线条与丰富的立体感，克制而又精细地勾勒优雅的感觉。透过窗明几净的落地窗，店内简洁的墙面和桌椅一览无遗，搭配明亮的灯光，十分舒适写意。干净素朴又鲜明突出。整个空间宽敞明亮:高高的天花板，黑白装饰画与古典建筑拱门形式，平衡了空间单调的颜色。内部空间布局分区明确，保持空间隔而不断，在空间透视上，增加了视觉延伸感，使空间更富有层次，更具穿透力。轻巧的u形吊灯，是空间里灵动的一抹亮色和点缀，空间带来温暖柔和的光反射。粗糙半透明的毛玻璃中透出朦胧的光线，线条与空间的块面以一种超脱于简单的状态呈现，将这朦胧意境铺陈演绎。所有材质和结构互相契合、呼应着，是硬朗质朴却又是轻甜精美的。如果我们打算开一家地域风情的主题餐厅，就要从当地本土文化开始深入了解。南疆餐饮是硬气、豪迈、清静无染，真乃独一但又能包容异域，所以餐厅不再只停留在设计上，更多地需要从多方面的营销手段出发，这样才可以丰富主题餐厅的层次感。
做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间
▲来源：餐饮视界，设计：REFINING，图：Topworks Lab，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
