胃弱气滞 肝气郁结爱发脾气试试这款中药

佛手是芸香科植物佛手的果实，又叫佛手柑、五指香橼、五指柑。主产于广东的佛手称为广佛手，也是广东“十大广药之一”。佛手历来被誉成果中之珍品，世上之奇卉。是药用广泛又有经济价值的一味中药。

讲解专家

黄瑞林

药学部 中药师

舒肝理气和胃止痛广佛手

广佛手性味辛、苦、酸而温，归：肝、脾、胃、肺经。具有舒肝理气，和胃止痛，燥湿化痰的功效。可用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐，咳嗽痰多。

食

SHILIAO

疗

佛手气香，味微甜后苦。食疗可以防病，也是岭南老百姓非常喜爱作为食疗的主要药材。

佛手粥

健脾养胃

根据佛手药用性能可以烧制佛手粥：切薄片，干燥用，亦可鲜用。将佛手洗净，切碎，放入锅内，煎汤去渣。再加入淘洗后的粳米和冰糖，同煮成粥。具有健脾养胃，理气止痛功效。适用于胃弱气滞，食欲不振，消化不良，胁肋胀痛、痰咳、呕吐等人群。

佛手饮

疏肝解郁

佛手本是柑桔属中一种清香诱人的名贵佳果，开水冲泡，代替茶饮。如对日常有肝气郁结，胸胁胀痛，爱发脾气等效果明显。，也可用佛手，开水冲泡，代替茶饮。