夏天来啦！啤酒伤身，中药苦口，健康又可口的三款食疗饮料让你欲罢不能，津气满满。。。

夏天一到，很多爸爸妈妈就忙着往家提雪糕，让小宝宝含着雪糕吹空调。

而他们自己呢，就开始喝扎啤、吃冰饮。

说实话，蛋蛋姐是不建议这样过夏天的，因为这样做违逆了自然之道。

01.夏天的气血开始往外浮露，人体内部开始处于空虚状态，不能再受凉了。

北京名中医樊正伦教授说过一句话：人不是石头里蹦出来的猴子，而是在天地间成长起来的生命，那人的生命必然受天地之气的密切影响。

具体来说，天地之气是如何影响人体的呢？

春天的时候，花草树木的精华从根部往上顶，所以，枝头开始冒出一些小芽芽，我们可以知道，树木的气开始往外散了。

人体也是这样，春天渐渐变暖，人的气血也从深藏的内脏往体表走，走的结果，就是毛孔开始微微打开，春天一活动，人就微微出汗了。

到了夏天，人体气血往外走的更厉害，人的毛孔会逐渐全部张开，气血也都浮到体表来，有一部分气血甚至会变成汗水。

但人的气血总量是一定的，跑去外面的多了，里面就少，这就造成一个外面气血充盈，而内脏气血不足的局面，换句话说，夏天人的脏器容易空虚。

有人可能会问，你有什么证据说我内脏空虚呢？

例子很多。

比如肠胃，到了夏天，很多人开始哗哗哗泻肚子，这叫水泄。

到了更热的时候，很多人开始觉得胸闷，尤其是老年人觉得心脏受不了了，憋闷，短气。

这两大表现就是人气血浮露于外而内脏相对虚弱导致的，虚弱了，它的功能就受影响，肚子就开始拉，心肺也会觉得憋闷。

秋天，天气渐渐凉了，人体毛孔开始关闭，人的气血开始往里撤，这时候内脏气血得到加强，人就会觉得神清气爽，但皮肤可能会干燥一点。

到了冬天，气血完全藏到里面，这时候的内脏功能很强大，肠道气血充盈，所以最适合进补，涮羊肉、腊肉、火腿什么的吃进去能利用起来，为来年开春储备物质。

所以，夏天到了，很多人内脏气血虚弱了，你再来冰镇啤酒、冰淇淋吃到肠胃里，可谓是虚上加寒。

正统的中国人都知道，冬吃罗卜夏吃姜，不用医生开药方，现在你反着弄，本来应该用温性的生姜暖胃，你现在倒一个劲冰胃，能不坐病嘛。

02.夏天除了令人体内脏空虚之外，酷热的暑气还会伤津、伤血、伤心脏。

 

浮到体表的气血，会令人脸部潮红，还会出汗。

汗这个东西，很多人以为纯属废物，其实不然，为什么呢？因为你要知道汗是咋来的。

心脏把血液泵入血脉，血脉经过不断分支，走到皮肤，和汗腺相连通，出汗的时候，其实是血液中的一部分水液蒸发出去了。所以，中医说：血汗同源。

出汗出的多了，血就会浓缩，学过《伤寒论》的都知道，凡是那些身上有脓疮、流血的病人，即便是感冒了也不能发汗，因为他血液本就不足，再发汗，那不是令血液更匮乏嘛。

所以夏天经常大汗淋漓而不顾，很容易损伤血。

年青人还好点，如果是老年人经常这么大汗淋漓的，损血损到一定程度就会损伤心脏，因为心主血。

所以，夏天既然出汗出的多，为了不让我们的血受损，我们当然得懂得补充津液。

 

03.除了伤津、伤心，夏天之热还会动湿伤脾。

夏天，在中国北方地区还好一点，热，但还不很湿。

而在广东，除了热之外，更令人不适的是浑身湿漉漉的那种感觉。作为一个北方人，2018年第一次去到广东简直一秒钟都受不了，如置身蒸笼。

所以，中医把这种热为主的季节叫做“夏季”，而到了三伏天，又热又湿，这时中医便将其称之为“长夏”，长夏就是热上加湿。

湿邪最容易损伤的就是脾，而中医所说的脾，大体就是指与消化吸收有关的脏器，在湿气旺盛的时候，脾一受伤，人就不想吃饭了，所以，老百姓都将其称之为“苦夏”，苦夏阶段，大部分人体重都会减轻。

04.明白了夏天的特点与人体气血的变化，最靓的三款茶方来啦，喝了它，让你夏天内脏元气满满，津液盈盈，湿气拜拜。

 

第一款茶方就是酸梅汤，这是给孩子们喝的（当然大人也能喝）。

材料:

乌梅5颗、山楂干15克、洛神花4颗、水1800ml、冰糖25g。

做法:

1.乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。

2.冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入

冰糖关火。

3.晾凉捞出材料。

在这里，蛋蛋姐主要给大家分析一下酸梅的功效。

酸梅汤中的酸梅，其实是乌梅，大家去药店买一点回来一看，发现它是乌黑的颜色，有一种烟熏的色泽，尝一下很酸，它的作用主要是生津。煮水后它还会有一种焦味，这股焦味很重要，是判别酸梅汤是否正宗的一个标准，很多化学品勾兑的酸梅汤，无论如何是搞不出这个焦味的。

《三国演义》中曹操的军队人困马乏，嗓子冒烟，曹操在马上将鞭一指，说前面有一片茂密的梅林，生长的梅子又酸又大，军士听完后立刻流出口水，嘴中的焦渴感立马消失了，这足以证明梅能生津。

炎炎夏日，人们因为苦夏而胃口不好，喝点酸的，立马开胃，又能补充因为汗水流失而损伤的津液，岂不是一举两得？这么好的饮料，难道不比什么巧克力、奶油做的冰淇淋健康百倍？

另外，既然说到乌梅，它还有一个妙用，那就是点痣，很多人脸上长痣，影响美观，其实，买一点乌梅回来，将乌梅肉捣烂，涂在患处，只需三五晚上就可令痣枯萎，不妨一试。

山楂，大家更不陌生，若是生用，的确令人倒牙，但是煮汤应用，再加点冰糖，则酸酸甜甜，口齿生津。

尤其是现在很多孩子吃肉吃得多导致积滞，用山楂可以开胃消积，大名鼎鼎的保和丸中就有山楂。

而且中年人服用山楂可以降压降脂，而且它降压降脂的作用在全部食品中排名第一，关于这点可以参考蛋蛋姐上篇降压文章，思来简直绝妙，比吃药好多了，有高血压的，您千万千万别错过这个小果子。

洛神花，在这里主要是来调色的，洛神花经水一煮，便会散发红彤彤的颜色，可以令汤色看起来更加浓艳，当然，洛神花可以美容、瘦身，也可以调节血脂，对女性来说，常饮可以消除倦怠感，如此一调，色味俱佳，我想中国人的智慧真是全部用到吃喝上了。

最后，来说一下冰糖。

小时候，我记得那些老奶奶总是珍藏着几颗冰糖，你去的时候就会给你塞到嘴里，真是童年的幸福记忆。

而冰糖具有补中益气、和胃的功效，在古代，由于卫生条件不好，容易发生痢疾，最恐怖的一种痢疾叫做禁口痢，下面拉肚子的同时，病人胃口大衰，不能进食，一吃就吐，这样上吐下拉，极易让人虚脱，而只有冰糖，人喝下去之后不会呕吐，慢慢也就能恢复体力，所以说冰糖能强健肠胃，加入酸梅汤中，最主要的是有甜味，可以矫正酸味，读者朋友可以看着添加，直到调出最好的味道。

第二款茶方是生脉饮，这是给中老年喝的，防中暑、保心脏。

材料：西洋参3克 麦冬5克 五味子5克

煮法：上三味放入水中，小火煮开5分钟即可，装入杯子中饮用一天。

中老年人最怕心脏突发问题，除了速效救心丸，生脉饮可以说是对中老年最有裨益的妙方了，可惜很多人不知道。

为什么生脉饮是夏天最好的保健佳品？

前面已说，夏天天气酷热，人体会出很多汗，年青人不怕出汗，因为他们气血充足，但老年人气血本身亏虚，再流太多汗，伤津伤血伤心脏，最后就容易导致心脏不舒服，严重的会产生憋闷感，觉得喘气好困难。心脏一出问题，血脉就受影响了，所以需要“生脉”。

生脉饮，如果是用来治病的，那需要用人参，因为它可以激发心脏功能，挽救危急，但是因为我们是用来保健的，就不用人参，而换用西洋参，西洋参比起人参，不那么燥热，而且西洋参会生津，吃了不会上火。

既能把因为流汗丧失的津液补回来，又能强壮心脏，对老年人真是一味良药。

麦冬，可以清肺养阴，能够生津清火，对于夏天热盛伤津、心烦失眠都有良好的作用，在酷热的夏季，它还能防止中暑呢，所以，如果您是从事体力劳动的，在保温杯里放几颗麦冬，不管流多少汗，咱都不怕了。

五味子，它的作用在这里有两个，第一个是止汗，很多人出汗出的太多，那种不正常的多，就需要收敛一下汗毛孔，减少出汗。第二，五味子还具有强心的作用，可以令心脏快速恢复澎湃动力，不怕心脏停跳。

都说保温杯里泡枸杞，那只是一般人的做法，学中医的人，那真是啥都能泡，夏天泡啥，当然是生脉饮。

 第三款是荷叶三豆饮，这是专门为祛湿打造的。

材料：红豆20、黑豆20、赤小豆20、荷叶10

夏天来了，湿气也更加严重了，其实，祛湿有妙招，那就是用荷叶。

脾湿的人容易被痰所困住，脾气不能生发清阳到头上，人就会觉得头昏头沉，为了还您一个清爽的头脑精神，那就需要用荷叶升清阳。

大家看池塘里的荷叶，顶着那么大一个叶子往上长，它就有一个升发之象，专门走头，把清阳上升的通路打通之后，头部就会清明许多。

南方人吃米饭，习惯用荷叶和米饭一起蒸，就是为了南方湿气大，而荷叶可以祛湿升阳。

剩下的三个豆子，也能清暑热，祛暑湿。

在这里我们没有用绿豆，因为绿豆性质偏寒，如果是健壮的成年人、体力劳动者夏天喝绿豆完全没问题，但孩子、办公室吹空调的就不要喝绿豆了。

相信有这三款靓汤为您保驾护航，这个夏天肯定会元气满满、津液润润、湿气拜拜。无论是大人、小孩还是老人都有一款饮料了，就把冰淇淋从现在开始杜绝了吧！

---