农村常见的野草,很多人当野菜吃,其实叶子和果子都有毒,小心!

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"北方有佳人,遗世而独立",诗经中描写了北方的姑娘漂亮而美好。而北方为什么这么多的美好的女子呢?不得不说,北方所拥有的众多动植物,它们为人体带来日常营养所需。今天,我们一起来看看一种有毒的植物-龙葵草。
在北方常见的一种植物"龙葵草",又被称之为"天茄子""牛酸浆"等等。它有很多的别名,也正因此,可以看出人民大众对龙葵草的特殊喜好。在植物学当中,它隶属于茄科。在我国其实各地都有龙葵草的妙曼身姿,但常见于我国北方地区,尤其是在辽宁等地。是因为:辽宁在地理位置季候比较偏温带季风区,而龙葵草喜欢暖洋洋的地方,不喜欢霜冻。但是它对低温的忍耐能力还是蛮强的。
龙葵草,一年的生长期。四月初,田间地头便会见着龙葵草清幽幽的身姿;待到五月,在时间的孕育下,开始开花生果。龙葵草成长期可以达到的生长高度近1.2米!它的叶子与咱们平常见的辣椒叶比较相似,有不认识龙葵草的人,可能会误当做是辣椒呢。会开出白色的小花,有黄色的花蕊,甚是可爱。花朵的中心还会生长出一些白色绒毛,有点像未绞脸的小姑娘。等到9-10月份的时候,它开始生长果子啦,果实成熟的时候,浆果是一个小球,颜色呈墨色。
龙葵草和龙葵果是真的有毒哦,为什么呢?和它的果实中含有大量的龙葵碱,有一定毒性,过度使用,其中的会溶解到人体血细胞中,会出现中毒现象,比如出现:瞳孔放大、精神恍惚,甚至会出现昏迷等情况。所以大家要小心食用!
说了龙葵草的毒性,那龙葵草可以吃吗?当然是可以呀。在我国广东省,许多人将龙葵草当做绿色食物来食用呢。那我们怎么吃比较合适呢?由于龙葵草的叶子带有龙葵碱,我们在食用它的时候,先用热水将其过水,烫过之后便消失一些。此时,我们便可以拿来凉拌,或者说拌做饺子馅。非常美味,带有天然的绿色食物清香。
由于龙葵草性寒,味苦、带有一点苦味,所以它是夏天清热的小妙招。另外,龙葵果还可用于泡酒。选用上等(也就是黑紫色的)龙葵果泡于白酒之中,等待一段时间后可以将其提取食用。龙葵草虽然有毒,但是也可以食用,作为吃货的你要不要尝试下呢?
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