【中国果业万里行之软籽石榴】一个“网红”水果的机遇与挑战
软籽石榴
“在这坚硬的世界里,修得一颗柔软心。”林青玄如此说。1986年从突尼斯引进的软籽石榴最大的优点就是已经修得了这颗柔软心。
我可以大把地把玛瑙般的籽粒往嘴巴里塞,然后像榨汁机般地挤出甜美的汁液,最后一口吐出籽渣,丝毫不用担心咯牙。还有一部分人甚至直接吃下籽渣,啥都不吐。
这种感觉实在是太爽了!
加上它籽粒饱满,色艳味甜,我可以连续吃下好几个软籽石榴,而不会像原先面对普通石榴那种数数般的窘境。
这些优良性状可以让石榴摆脱小水果的束缚,有希望与苹果、柑橘、梨、桃、葡萄一样成为大宗水果。
起码,它可以成为“网红水果”,在朋友圈中卖得比大宗水果更红。
但是,跟所有“极品品种”一样,美丽往往伴随娇气。“突尼斯软籽”石榴往北种,受冻;往南种,寡育。最后,攀西和滇南成了它的宜居之地,跟河阴一起,成为中国软籽石榴的主产区。
9月中下旬,我就沿着云南、四川、河南走了这么一条软籽石榴的专线,寻找一颗最具柔软心的石榴。
——清扬
(点击图片即可阅读原文)
时间:9月12日
地点:云南建水
主角:高明绍
(会泽高老庄农业庄园有限公司总经理)
时间:9月14日
地点:云南永胜
主角:李会明
(永胜县会明种养专业合作社负责人)
时间:9月15日
地点:云南永胜
主角:雷志洪
(丽江市软籽石榴产业协会理事长)
时间:9月17日
地点:四川会理
时间:9月17日
地点:四川会理
主角:吴智
(会理赤焰果业有限公司)
时间:9月17日
地点:四川会理
主角:吴智
(会理赤焰果业有限公司)
时间:9月22日
地点:河南郑州
主角:曹尚银
(中国园艺学会石榴分会理事长)
最后,感谢云南会泽高老庄农业庄园有限公司为此次活动提供赞助。
云南会泽高老庄农业庄园有限公司是一家集软籽石榴种植、育苗、加工、旅游及庄园经济开发为一体的规模化农业龙头公司公司,在云南会泽、建水等地拥有5个生产基地,合计种植面积600亩,合作开发面积30000余亩。并致力于石榴汁饮料、石榴酒、石榴花罐头、石榴汁美容护肤等系列产品的开发。
会泽高老庄农业庄园有限公司总经理高明绍
会泽高老庄农业庄园有限公司建水基地
公司成立至今,经过不断的努力收获了很多傲人的成绩。2012年被评为为会泽县旅游协会理事单位;2016年云南省科学技术厅授予云南省科技型中小企业称号,同年八月被云南三农网评为全省唯一的优秀种苗经销商;2017年会泽县农业协调领导小组办公室授予公司农业产业化经营县级龙头企业称号,同年10月公司种植的软籽石榴在第二届中国石榴博览会石榴产品评奖活动中荣获金奖,同年11月公司生产的“突尼斯软籽石榴”和“滇泽王黑籽石榴”双双获得第十三届国际农博会银奖;2018年4月公司申请了2项发明专利和12项实用新型专利,并在刚刚结束的第八次全国优质石榴产品评选活动中荣获金奖和银奖。
公司苗木基地系云南省农科院种植育苗示范基地,主推品种为“滇泽王黑籽石榴”和“突尼斯软籽石榴”。与“突尼斯软籽石榴”相比,“滇泽王黑籽石榴”具有产量高、果形大、果面红、籽粒紫黑、风味浓郁等优点,被称为“软籽石榴中一匹黑马”。欢迎各位前往考察、交流和引种。
“突尼斯软籽石榴”和“滇泽王黑籽石榴”(右)
云南省农科院种植育苗示范基地
联系电话:13988915329 13529891539
花果飘香
主创:清扬