中国学生营养日丨少年,你真的会吃饭么?怎么吃?吃什么?看这篇,秒懂!

5月20日是第31个“中国学生营养日”,主题为“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。
你会吃饭么?
开玩笑,吃饭谁不会!
真不一定哦!
吃饭可是有大学问的,尤其是正处于长身体关键时期的儿童青少年,怎么吃,吃什么,讲究着实不少!
在今天这个特殊的日子里,和药娃一起聊聊吃饭那些事儿!

根据国家卫健委(原国家卫计委)发布的《学生餐营养指南》及中国营养学会发布的《学龄儿童膳食指南核心信息》,对儿童青少年的膳食营养作以下推荐:

规律饮食

一日三餐,每餐进食时间不要相差太大,最好安排为早餐6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30。早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%~30%、 30%~40%和 30%~35%。

食物多样

尽可能保证食物多样化,一日三餐(尤其是早餐)应包括谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、奶类及大豆类等食物中的三类及以上。平均每天摄入食物12种以上,每周25种以上。

控油限盐

儿童青少年饮食需清淡,每人每天烹调油用量不超过30g,食盐摄入量不超过6g。

合理烹调

儿童青少年饮食烹调应以蒸、炖、烩、炒为主,尽量减少煎、炸等烹调方式,而且烹调好的食品不应存放过久。

选择健康零食

零食是指一日三餐以外吃的,不包括水的所有食物和饮料。儿童青少年可少量摄入营养、卫生的零食,如奶和奶制品、水果、坚果等,同时注意不喝或少喝含糖饮料。

避免偏食

儿童青少年不应挑食偏食、节食及暴饮暴食。同时要正确认识自己的体型,保证适宜的体重增长。

减盐、减油、减糖;

健康口腔、健康体重、健康骨骼。

少年们,从今天开始,学会科学的营养搭配,养成健康的饮食习惯,和药娃一起茁壮成长吧!

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