【台湾红烧牛肉面】费尽心机就是为了炖出这锅让人叹为观止的牛肉 / 四六文摘

教你如何做一碗黯然销魂的红烧牛肉面红烧牛肉面食材:面条.牛肉.番茄.油菜.辣椒丝,大蒜,生姜,香叶,陈皮,八角,小茴香,桂皮.洋葱.香葱.冰糖.酱油.豆瓣和番茄酱步骤: 1. 买回来肥瘦相间的牛 ...

今天是暖暖陪伴您的第1927天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 阳春三月,各种时令食材上市,荠菜.韭菜.莴笋.各种时蔬轮番上桌.其实万物欣欣向荣的春天,除了蔬菜,春天也是吃鱼的好时节 ...

大部分消费者食用的肉类,还是猪肉为主.最文化最诗意的猪肉菜,非"百花酒焖肉"莫属.而说起镇江名菜"百花酒焖肉"的起源,就不得不提到苏东坡和佛印这对好CP. 苏东 ...

在家懒得做饭怎么办?你是选择点个外卖,还是做一份蛋炒饭? 今天,大厨要带来一道菜,堪称是懒人福音,只需要经过两道烹饪手法,10分钟不到,就能炖出一锅下饭菜,重要的是,还有荤有素,营养很均衡. 这道菜就 ...

菌菇鸡汤的用料老母鸡半只猴头菇适量黄酒 1小勺生姜 4片盐适量菌菇鸡汤的做法步骤1 材料:关键性右边小碟子中是鸡油,增香的. 步骤2 鸡让菜场里阿姨斩成块了,回家清洗一下,冷水下锅 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 立夏过后,这天 ...

文 | 魏水华鱼汤是个好东西:宁波菜"大汤黄鱼",用雪菜滚大黄鱼,滚出白汤,咸鲜味美:杭州菜"木郎豆腐",用嫩白豆腐和鳙鱼头文火慢炖,一直炖到鱼头碎散豆腐入味 ...

众所周知,炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝,其实最好的是用母鸡.老人常说"母鸡炖汤,公鸡炒",我们在饭店一般都是用母鸡炖汤,因为汤的味道会比公鸡好喝很多,主要是母鸡的油多. 炖鸡汤要不要 ...

影事 24h 范冰冰任平遥国际电影展形象大使 9月21日,平遥国际电影展组委会正式宣布,由范冰冰担任首届平遥国际电影展形象大使. 由贾樟柯发起创立,马可·穆勒担任艺术总监的首届平遥国际电影展最新定于1 ...

【台湾红烧牛肉面】费尽心机就是为了炖出这锅让人叹为观止的牛肉