《大山带你走黄河》---13【碛口过年】
黄河上飘满了白色的冰，朝阳中泛出金色的温暖。今天是腊月二十五，一大早渡口便开始热闹起来，船老大不时抹去严冬里的汗水，忙碌着一船又一船渡过前来赶年集的陕北老乡。这是春节前的最后一个集，人们从四面八方汇聚而来，整个碛口古镇瞬间回到了久违的繁华。
集市主要集中在镇里一条街上，街道两旁原有的店铺早早卸去了门板，将店内货物搬出高台，高台下也早早摆满了各样摊铺，单就卖菜的摊位，就挤挤挨挨摆了一大溜，菠菜、韭菜、藕、黄瓜、葱... ...样样齐全。水果摊、杂品摊、肉食摊、调味摊，衣服摊等一家挨着一家，琳琅满目。最惹眼的还是对联摊和糖果摊，火红的色彩与热闹的气氛相得益彰，将年的味道渲染到极致。
碛口一年有两个最热闹的集市，分别在最热的夏与最冷的冬。夏天的是正宗庙会，自然热闹。冬天的只是一个集，但是沾了年的光，无论规模还是气氛似乎都要更胜一筹。其实，年的味道早在一进腊月就开始于大河两岸弥漫，随着年的越来越近，腊月二十五的这个集便形成了浓郁的爆发。
十里八乡的大闺女和小媳妇三五一群，兴高采烈而来，她们的出现便是集市上一道靓丽的风景线，吸引着众人的目光。汉子们虽然都忙碌着手中的活计，但不时还是会偷偷看上几眼。即便是墙角下晒太阳的老汉、婆姨们不免也被这青春的喧哗所吸引，投来赞许或羡慕的眼光。
摊铺前讨价还价的认真、行走间摩肩擦踵的笑骂、乡党偶遇的惊呼与女子们脆生生的笑语汇集，成了集市的交响曲，如流淌在冬日暖阳里的一首抒情诗，抒发着活生生的乡村情愫。人头攒动，人流缓急，大河共鸣，此起彼伏之间便是声色俱全，五彩斑斓的流动的画卷，张扬着古镇年的味道。
正午时分，热闹起来的是摆在街巷尽头或僻静之处的小吃摊。其中，最受欢迎是一种叫做“碗托”的小吃。当地人吃的是乡味，外乡人吃的是香味。一勺猪油热锅，几个红灿灿的辣椒和白生生的豆芽在锅里上下翻飞，最后是灰溜溜的碗托下锅。伴随着火舌的吞吐，几个顛炒，尤其是陈醋的浇淋，浓浓的香气便开始飘荡在河边湿润的空气中，让路过的人都不免咽下口水。
日落偏西，河面上泛起波光粼粼。我再到渡口，满载而归的人们陆续而来，除了手提肩扛的年货便是脸上洋溢的满足。船如清晨一般开始忙碌，一趟又一趟往返，满载欢声笑语。船到对岸，落岸处冰面开阔，人们一字排开，颤颤巍巍小心翼翼，珍惜着手里的鸡蛋、挂面、锅碗瓢盆。
集市过后是腊月二十六，年的忙碌继续发酵着。蒸馒头、捣芡芡、推糕面、做豆腐、杀猪宰羊，随着儿女的归来，家家户户炊烟也浓了许多，随风飘逸出幸福的味道。
腊月三十便是年，夜色朦胧的时候街里的人们开始打夜火，这是一种当地人就地取材的欢庆方式。割取酸枣树枝若干，于开阔处点燃。火苗很快便随风而长，预示着来年生活的红火。人们欢呼而围，手里也早早准备了各种花馍，约二十分钟左右，火势偃旗息鼓，人们便纷纷将馒头埋入灰烬中，香气便扑面而来。
正月里的大河边上是热闹的，白天闹伞头，晚上游九曲。让我这异乡客在兴奋中找到了年的味道。城市的生活日新月异，却让我们无法感知这样的温暖。年，还是这里的好，可以让我开怀而笑，魂牵梦绕。