中国酒村

中国酒村

摄影/文字  阳光脚步

中国酒村大梁酒庄位于成都邛崃市邛临镇文笔山村

这里是以传承中国酒文化的休闲体验为主题的风情小镇

这里不仅可以品酒、藏酒,还可以亲身参与酿酒

也可以盛上一坛自家酿的白酒存放于天下第一宫中

过三、五十年取出开坛畅饮,感受“藏酒”别样风味

“天玄洞藏”“天下第一宫”“翁里醖乾坤”

即是艺术表现,也是真正的洞藏

存放酒的酒窖
这样的窖藏有几百个
里面每个缸上都有藏酒者的姓名和日期
看了看,最早有七十年代的窖藏
那一缸得值多少钱呀

这是新近封存的小坛美酒

可以看出,就有当日封存的

三五十年之后,这当是最美的佳酿

这里,不仅是藏酒之所
也有着丰富的酒文化景观和地方特色风景

庭院深深藏美景

曲径通幽寻佳酿

水酒水酒,有水才有酒

水因酒而烈,酒因水而长

置身其中,仿佛来到了酒的世界

本草仙礼,酒浓情深,浓浓的酒文化
民族的,文化的才是长久的

酒的历史及酿造工艺展示
里间就是真正的酿酒作坊
到处充盈着浓浓的酒味

出征前畅饮一碗酒
摔碗而去大步走
不立功勋不回头

文化体现在生活的各个方面

餐桌上酒的礼仪与情调

唐宋明清各个时代酒的风俗与文化

传承与发扬,民族前行的动力

尚古之风,把酒言欢

人生得意须尽欢,莫使金樽空对月

可购可饮可醉

按现代饮酒之法,这一桌“碰酒”、“敬酒”、“打关”下来,神仙也会醉的

其实,酒文化是一种高雅的文化

远来便是客,相对言笑欢

“但使主人能醉客
不知何处是他乡”
国人的好客之情以此为最,以此为美

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