有人开始杀母猪

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如果说前两年养猪相当于家里有矿，那么今年，养猪就是一地猪毛！

日前，猪企2021年半年报业绩预告陆续出炉，除牧原股份预计实现净利润110亿元-115亿元外，正邦科技预计亏损12亿元-14.5亿元，温氏股份预亏22.6亿元-25.6亿元；新希望预亏29.5亿元-34.5亿元。

同时，虽然牧原预期利润丰厚，但其股价却已经从2月上旬的92.53元跌至54.35元左右，下跌近四成——看来，无论养殖业如何强调规模，其“猪周期”仍是一道难迈的坎。

猪肉价格高刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌到很低打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。

在以前谈起国内猪肉价格的变动时，大部分会提到一个规模化养殖，认为在规模化养殖条件下，有了现代化、规模化的养殖，再利用大数据分析，根据市场猪肉、原料、饲料的行情，结合最新相关政策，就有可能通过机器运算模拟未来市场发展规律，从而规避风险。

自此我国掀起了一轮养殖业规模化扩张潮，特别是在2019年猪肉价格上涨以来，在国家政策的强力推动下，产业规模化趋势明显。

但现在看来，最初的美好大部分没能实现。

根据国家统计局数据，二季度我国生猪出栏量超过1.6亿头，这是历年来二季度出栏量最高的年份，截止二季度末，国内生猪存栏43911万头，同比增长29.2%；其中，能繁殖母猪存栏4564万头，增长25.7%，较去年同期净增长逾1200万头能繁母猪。

而随着我国生猪产能回归到常态化水平，猪周期也应声而至。

据行业机构JCI计算，新增的1200万头能繁母猪，可供应给市场近1亿头生猪，在当先猪肉跌跌不休、饲料成本大涨的背景下，为规避后期进一步的风险，避免陷入前年雏鹰农牧的“饿死猪”事件，不少大型猪企“杀猪”避险。此外，养殖场户淘汰低产母猪速度也在不断加快，不少养猪户开始屠杀母猪，淘汰此前产能相对较差的三元母猪，淘汰高胎龄母猪。

据农业农村部对定点屠宰企业监测，今年1至5月淘汰种母猪345.4万头，同比增长108%。

为避免猪肉价格的进一步下跌，目前有关部门已经启动了猪肉收储工作。

这是个很尴尬的现象，去年我们在拼命的鼓励生产，又是环保绿灯又是规模化养殖补贴，仅仅一年时间，我们又在为猪肉价格下跌而烦恼。

此外，除了国内难以消除的猪周期外，由于我国国内肉类价格整体仍高于国际市场，今年上半年我国肉类进口总量达到507.8万吨，这也是近年来我国肉类进口量最高的水平。

其中，前5个月，中国累计进口猪肉196万吨，与2019年全年猪肉210.8万吨的进口量，也仅剩14.8万吨的差距。

最后，我们看一则仍然是关于猪肉产业的消息。

对于食品领域、猪肉领域，双汇都是一个不容忽视的品牌，但就是这样的一个大品牌近年来的关注度大多与资本市场相关。