年夜饭系列之熏鲅鱼，胶东特色，家家户户餐桌上都少不了！ / 四六文摘

靠山吃山,靠海吃海. 海鲜,是胶东半岛饮食的一大特色.种类多样的海产品,不仅可以烹饪成美味的菜肴,同样也是加工饺子馅的好材料. 在烟威青主打海鲜特色的餐馆里,主食多半都会有海鲜馅饺子作为选择.有鱼肉馅 ...

过年餐桌上少不了的丸子,教你简单做法,鲜香嫩滑,Q弹有嚼劲! 过年餐桌上少不了的丸子,教你简单做法,鲜香嫩滑,Q弹有嚼劲! Show More

有一种幸福叫团圆,有一种味道叫年夜饭,临近除夕夜的这段时间,家家户户都开始准备着过年的菜谱. 暖暖作为一个美食博主,除了要教暖粉们如何烧好年夜饭外,在晒年夜饭这件事上,咱们也必须认真对待 . 毕竟,除 ...

"鲜"字半边是条鱼,所以鱼类在中华美食中的地位一直都很高.而且鱼肉肉质鲜嫩.高蛋白低脂肪,还含有丰富的不饱和脂肪酸,相比牛肉羊肉等红肉来说,也更加适合现代人的健康养生需求. 但是, ...

鲅鱼是海边最常见的一种鱼,肉质紧致,鱼刺很少,经济实惠.鲅鱼体内营养丰富,含有人体所需的各种营养元素,常吃鲅鱼可以延缓衰老,减缓记忆力下降的趋势,还对于女士的容颜包养有一定的帮助.今天给大家分享一道五 ...

香煎鳕鱼伴带子食材&配料: 鳕鱼.带子.芦笋.鸡粉.砂糖.香油.胡椒粉.生粉做法: 将解冻后的去皮鳕鱼和带子吸干水分,用以上调料进行腌制再将鳕鱼和带子外面拍上一层脆皮薄浆,放入锅中进行煎 ...

酱焖鲤鱼材料:鲤鱼.姜.蒜.葱.盐.鸡粉.面粉.辣椒酱.老抽.生抽.水.淀粉.食用油做法: 1.鲤鱼宰杀处理干净,撒盐和少许鸡粉抹匀.再撒适量面粉,腌10分钟. 2.热锅入油,烧至六成热,放入鲤鱼 ...

春节快乐 HAPPY NEW YEAR 准备材料:鲅鱼1条,葱姜15克,料酒1勺,盐1/2小勺,八角1个,花椒10粒,生抽140克,糖45克,陈醋5克,水500毫升,盐12克开始制作: 1 各种材料 ...

黄瓜拌粉丝材料:粉丝 2小捆.黄瓜 1根.姜 2片.蒜 2瓣.酱油1勺.白醋 1勺.香油 1勺.花椒油 1勺.辣椒油 1勺.白糖 1勺做法: 1.干粉丝提前用清水泡发,洗净备用. 2.黄瓜洗净后, ...

蚝干炖丝瓜材料:丝瓜.蚝干.葱.姜.蒜.食盐.食用油做法: 1.蚝干用水浸泡10分钟,丝瓜洗净,去掉外皮切滚刀块,放入清水中,加适量盐浸泡. 2.葱切葱花,姜蒜切片,锅中下油,烧热后,倒入姜葱蒜爆 ...

年夜饭系列之熏鲅鱼，胶东特色，家家户户餐桌上都少不了！