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吃货美食:金针菇牛肉卷、山药红枣牛肉汤、三鲜煎饺的做法
金针菇牛肉卷 1.用生抽.蒜末.蚝油.蜂蜜.水,混在一起,腌牛肉大约20分钟:2.烤箱预热375华氏:将牛肉包在金针菇外面,在烤箱烤10分钟:3.摆盘洒鳗鱼汁. 山药红枣牛肉汤 1.牛肉飞水后洗 ...
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吃货美食:金枪鱼三文治、板栗炖鸡汤、三鲜煎饺的做法
金枪鱼三文治 1.把所有材料(除调味料)洗干净.再煮一大锅开水,放凉后用来再次清洗蔬菜;2.用开水焯熟玉米粒和香肠片;3.做金枪鱼蛋黄酱:将金枪鱼罐头和玉米粒混在一起,往里面加入蛋黄酱和盐还有鲜磨黑胡 ...
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一碗水饺做成这样,也算是及格了
大家好,我是野食小哥. 说起饺子,相信不论是南方人还是北方人都会对它情有独钟. 作为咱们传统美食中十分特殊的存在,饺子距今已经有1800多年的历史了. 别看它个头不大,里面却承载了幸福与团圆,让人如何 ...
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抱蛋煎饺,香脆软嫩,鲜美多汁,好吃又营养!
抱蛋煎饺 食材 饺子八个.鸡蛋一个.黑芝麻适量.小葱适量.枸杞适量.油适量水适量 步骤 1.饺子提前包好备用. 2. 平底锅入油烧热依次码入饺子. 3. 饺子煎制底部微黄,加水末过饺子一半处. 4. ...
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贝壳馒头、椒盐花卷、素包子、韭菜虾仁饺的家常做法
贝壳馒头 备料:面粉200克.酵母2克.奶粉10克.白糖30克.温水适量.南瓜1块. 做法:把面粉放在盆中,加入奶粉.白糖搅拌均匀备用.南瓜去皮去籽洗净切成片放在锅中,隔水蒸熟,取出搅拌均匀晾凉备用. ...
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吃了这个菜饺,想做一摞酥皮冻进冰箱
这是水滴第一次用手抓饼做菜饺,真是美味呀!外皮是薄薄的小酥脆,咬在嘴里发出细细碎碎的脆响,内馅丰富滋味鲜美.看样子,我得做一摞酥皮冻起来,随吃随取. 手抓饼版菜饺 原料: 手抓饼七张 韭菜一把 胡萝卜 ...
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好吃不如饺子,脆脆的煎饺吃吗?
今日"立冬",中国人常把立冬作为冬季的开始. 冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意. 说到立冬的习俗,有这样一句谚语"立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管" ...
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新年,送你一堆金元宝,我家的年味从奶奶教我做的一只只蛋饺开始
马上就要农历新年啦,年夜饭都准备好了吗?中国人过新年是有很多讲究的,年夜饭上一定要有些吉庆菜,寓意对新年的期盼. 在我们家年夜饭上有一道菜必不可少,那就是颜色金黄,形似元宝的蛋饺. 蛋饺是上海传统的美 ...
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家常菜精选:千层酥饺、海棠土甲鱼、酸菜炒粉条、 三鲜蒸排骨
千层酥饺 食材:低筋面粉600克.黄油120克.酥皮油450克.绞肉100克.鸡蛋2个.咖喱粉适量.洋葱末适量.盐适量 做法 1.面粉加入鸡蛋.黄油.水,和成水油面团,面团揉光,静置1小时让其释放筋力 ...