味蕾的记忆力,往往比大脑好使 2024-04-25 11:28:21 在老家,元宵是当成「小年」来过的,甚至要更加闹热。天一黑也要放鞭炮,小孩子可以成群结队地打灯笼、放烟花,电视上也会有一个像模像样的文艺晚会。当然,小时候过年,最大的乐趣还是吃。平时很少见到荤腥,秋天水塘中的鱼,偶尔在雪地上逮到的兔子,是上等的美味。甚至得了瘟病的鸡鸭鹅,也会在断气前宰了吃掉,也算是改善餐桌的一部分。大人总是忙碌的,父亲一过元宵就扛着铺盖,跟人外出打工。母亲在家负责田间劳作,农闲时带我们上山打柏树籽,这才勉强换来我们的学费和生活费。放学后,我们也要去打猪草;秋收以后,还要负责放羊。虽然没有闹饥荒,但长年累月,总感觉吃不饱。家里的饭极为简单,菜数月如一,有时仅仅是韭菜花酱。韭菜花酱自己制作,便宜,方便。秋天里山坡上的韭白,会生出许多白色花簇。母亲在欲开未开时采摘,去村口的石碾上磨碎后,加油盐腌制成酱。好了以后,可以吃上几个月。书上写:韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。而且富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。但只有吃过的才知道,除了辛辣刺激,韭菜花确实乏善可陈。夏天雨水过后,院子的丢弃的榆木疙瘩上,会长出木耳,洗干净以后加上鸡蛋,炒着特别好吃。味蕾的记忆,往往比大脑好使,所以到现在我依然觉得木耳炒鸡蛋是一道美味。元宵是个好的开始,再过几天就是惊蛰,地里就能找到野菜。有一种叫做灰灰菜的,味道尤其特别,闻起来有药味,嚼起来带着一点点涩,但下咽很顺溜,后味还很耐品,甚至有点土鸡肉的味道。大学毕业前,我饭量一直奇大,感觉一顿饭能吃三四个大馒头,但好像始终体会不到饱腹感。所以,还是盼望过年, 盼望寒假。农家劳累一年,借着过年吃上一顿好的,理所应当。北方的寒假是农闲时节,又有春节和元宵加持,比每天都要在太阳下务农的暑假,要有趣的多。春节是仪式感的巅峰,元宵则是孩童快乐的终点。毕竟,大部分学校都是正月十六正式开学,元宵节便成了学生寒假最后的疯狂。长大以后,走出校园,比较从前,多过一年,乐减一分,始羡慕学校生活的烂漫天真。长成之乐,非从前所有;成长之苦,也是从前所无。今过元宵,已第三十五,观喜也惯,烦恼也惯,已无可无不可。取些花生糖果,分给小儿,他们丝毫不觉得惊喜,完全体会不到我们小时候对过节的期盼。前几天,弄了一些生蚝,蒸熟以后,用盆端上饭桌,小儿子孔无忌先生,一脸茫然,终于还是忍不住发问:爸爸,咱家是不是很穷,为什么过年要吃石头?童言无忌,无忌童言,思之令人莞尔,但也让人替现在的小孩感到可惜。他们没有吃过我们那代人的苦,生活节奏却越来越快,能够期待的东西越来越少,惊喜也越发像一件奢侈品。如今电视上的文艺晚会,空洞枯燥,一切煽情的剧情背后,明晃晃写满了四个字:给老子哭!仿佛假大空才是主流。电视机成了家里的摆设,手机上爆炸式推送的各种娱乐信息,倏忽而来,倏忽而去,再也很难留下美好的记忆。当然,每一代人都有自己的使命,都有自己专属的喜乐悲欢。希望他们和我们这一代人一样,来人世一遭,努力或挣扎,去活成自己想要的样子。又是一年元宵,今晚月色真亮,能照亮希望。 赞 (0) 相关推荐 俘获全家人味蕾的快手鸡蛋卷饼,轻松秒杀一切早点摊 营养师点评: 韭菜属百合科多年生草本植物,具有特殊辛辣气味,其来源就是韭菜中的含硫化合物(如二甲基二硫醚.丙烯基二硫醚等),多达20多种. 韭菜中膳食纤维含量也较高,每100克含有1.4克,是大白菜的 ... 南京美食,你不能错过的土味小吃 在随处可见的网红打卡甜品店中 一个精致的蛋糕 几杯网红奶茶 一份名媛小点心 动辄就要上百块 作为打工人的小攻,看着自己瘪瘪的钱包 还是小时候吃的那些肉松蛋糕.糖芋苗 让人难以忘怀,且价格实惠 今天小攻 ... 嫩滑鲜美,一人一条可满足不了我们的味蕾! 嫩滑鲜美,一人一条可满足不了我们的味蕾! 舌头能感觉酸甜苦辣 我们的舌头上有好多小疙瘩,医生们管它叫"味蕾",人们就是通过味蕾尝出味道的."味蕾"各有各的任务,有的管咸味,有的管甜味,有的管酸味,有的管苦味等等.由它们向大 ... 一套手指训练,每天5个动作,记忆力增强,大脑灵活,不痴呆 一套手指训练,每天5个动作,记忆力增强,大脑灵活,不痴呆 记忆力下降是大脑走向衰老 环球网 2021/03/15 15:38 中老年人可能都有过这样的经历,想去做一件事情,中间接个电话就忘了自己要去做啥:要取一个物品,但是起身后就忘了自己要拿什么:出门前,不是忘了拿手机,就是忘了带钥 ... 激活记忆力,让大脑内存无限扩容 你是否也有过这样的经历,考试时,明明已经复习过的知识,落于笔端时却没有了思路:工作时,快下班了,才发现还有一份报表没有上交:生活里,你到书房去找一本书,推开门的时候忽然想不起自己跑过来是为什么--我们 ... 父母在这4方面“严管”孩子,加强记忆力,孩子大脑会更聪明! 相信每个人都不知道自己很小的时候发生了什么,也不知道自己小时候的世界是什么样子的. 那是因为人很小的时候没有记忆. 但是当长大后,我们会有记忆,所以会记得很多年轻时发生的事情. 当孩子渐渐长大上学,就 ... 一招让大脑记忆力提升20%!这招太好使了 怎么样让大脑更高效?@视频薯 @薯管家 @创作者小助手 @创作者小助手 有一对双胞胎姐妹,她们俩特别喜欢跑步,然后成绩也很好,他们俩的习惯是每次在考试之前先去跑上一圈,哪怕外头下雨跑成落汤鸡,浑身大汗 ... 14种促进大脑健康的食物!改善你的记忆力、注意力、情绪调节 14种促进大脑健康的食物!改善你的记忆力、注意力、情绪调节 老年痴呆别着急,1个踮脚动作,每天3分钟,大脑灵活,记忆力好! 老年痴呆别着急,1个踮脚动作,每天3分钟,大脑灵活,记忆力好! 老年痴呆记忆力减退,每天转手指200圈,锻炼大脑,预防老化 老年痴呆记忆力减退,每天转手指200圈,锻炼大脑,预防老化 锻炼大脑神操:动动手指,每天2分钟,增强记忆力,不再丢三落四 锻炼大脑神操:动动手指,每天2分钟,增强记忆力,不再丢三落四