开水壶烫手是因为温度高吗

有时候，一个看起来非常靠谱的回答，而且几乎所有人都认为就是这么回事儿的，其实真的不靠谱。

比如，今儿，我问了朋友一个问题，为啥开水壶摸着烫？

回答是：因为开水壶温度高。

猛一听，还真是这么回事儿，其实就是仔细听，也应该感觉就是这么回事儿。

那到底是不是这么回事儿呢，还真不是这么回事儿。

首先温度是度量物质分子平均运动速率快慢的物理量，平均速度快，温度就高，平均速度慢温度就低。

那是不是，温度高的事物，我们感受到的温度就高呢。当然不是了！

能不能够举一个例子呢，要是北方出门向左或者向右，找到一个浴池马上就能够感受到。要南方嘛，就不太容易。因为南方人真没有那么爱泡澡，太多人是淋浴。那就以北方人的先来讲一个，这个非常明显。

去桑拿屋的时候，注意看一下那个温度计，很容易发现，那个温度计是六十多度，在这样的环境下，我呆半小时，一般不是问题，也有能够呆一两小时的。当然，是挥汗如雨的感觉，我会感觉到呼吸困难，所以，一般半小时的样子就出去了。

北方的浴池一般有36度左右的池子，还有一个42度到45度的池子，你一想，在桑拿屋60多度都能够接受，42度的池子，当然会舒服一些，36度的池子就算了吧。

我的体会是，当我把脚伸进42度的池子的瞬间，水还没有到小腿，我就会心生退意，果断跑到36度池子里去，其实36度池已经很热了。

36度的热，其实，在南方的伙伴们，在太阳下的夏天就是那感觉，只是泡水里更热而已。要是回家打开淋浴，只能够放出42度的水来，一定想把烧水的家伙给丢垃圾桶里。

是的，人们感到烫其实不是因为温度高，而是单位时间传到接触部位的热量大小。要是分子密度低，虽然温度高，其实单位时间传到接触部位的热量，与密度高，温度相对低一些的物体，可能单位时间传递过来的热量要高得多。那么人就感觉烫得多。

桑拿房的温度是度量热蒸汽的温度的，而浴池的温度是用来衡量水的温度的，同压强下的蒸汽的密度远远小于水，所以，人们会感觉同温度的蒸汽没有同温度的水烫。

这也是讲，为什么人能够接受温度高二十多度的蒸汽房也不能够接受40多度的浴池。其实，也有猛人，他们同样能够在42度以上的浴池泡半天的。嘿嘿，只是我不敢而已。

所以，我们用手摸开水壶烫，不光是因为开水壶的温度高，更关键的因素是，构成开水壶的壶体的分子密度大，从而单位时间从壶体传到手指的热量多，这才是我们摸开水壶烫的本质原因。

哈哈，这样的文章，看起来，是不是，有一些怪怪的呢，这不是常识吗，弄这么些奇奇怪怪的的概念弄啥呢。

这其实是写给想要弄明白温度这个概念的孩子与朋友们的。