论享受生活，南方人真是精致到家了！
到底哪天是小年？全国各地又因为这个问题吵了起来！
除了小年，南北在诸多风俗习惯上都有非常明显的差异。而双方都坚信自己才是正道，各执一词，互不相让。一句豆花吃咸吃甜，甚至能引来万人大乱斗。
年关将至，随着人类最大迁徙活动——春运的到来，一场硝烟四起的南北battle悄然开战！
北方豪爽，南方小气？
我国幅员辽阔，南北相距甚远，在生活习惯上有差异是一件很正常的事情。
话虽如此，当南北小伙伴第一次接触到全新的世界，还是无法稳住瞬间被冲破的三观。
毕竟，哪个南方人能想到，“你还没我家大葱高”其实是一句大实话呢。
更难以想象的是，这样的大葱，在北方居然还是论捆卖。
要知道，在南方，青菜可以一颗颗挑，排骨一根起步，还给剁好了。葱，甚至不需要花钱买， “1斤差一点，带几根葱吧。”
北方小伙伴也感到不可思议，每次就 “买两根葱”的南方人居然还没被老板打断腿。
毕竟，北方人的买菜日常，在南方眼里都是批发的规模。
尤其是年关将至，热衷囤货的北方人，白菜一来就是50斤，让拎着半颗白菜的南方人目瞪口呆。
除了买菜，在吃饭方面，北方人也是非常豪爽。
北方人盛菜喜欢用大碗，甚至盆，分量也很足。而南方都是用小碟子、小碗，即使用大盘子，也有不少只是装饰作用。如果靠习惯的数量去点菜，恐怕许多北方人都要在南方饿肚子。
（图源华商网）
而且，北方人对肉食也比南方人执着，一顿饭至少有一个硬菜。
就拿烧麦来说，南方人大多习惯吃糯米馅儿，北方人表示没有肉还能叫烧麦？（广东人：这不是干蒸吗？？）
不仅是吃，在过年最重要的红包方面，北方人也非常豪爽。
尤其是跟“意思意思”的利是红包来比，真是广东以外都是北方。
（图源挖财记账理财）
网友们戏称，在南方，唯一能让北方人服气的，大概只有强哥（蟑螂）了。
南方人虽然秀气，但小强体型庞大，最可怕的是还会飞。这种巨大的反差，能让一位成年东北大汉半夜惊醒，抱头痛哭，一度对生活失去希望。
这一番对比下来，几乎要坐实“北方豪爽，南方小气”的论断。但事实果真如此吗？南方人恐怕不答应。
北方吃饱 南方吃好
从分量上来说，南方确实不敌北方。但在生活品质，南方人上绝不认输。
广东人可能不会给你大几千的红包，但是会带你去吃一顿从早吃到晚都不够的广式早茶。
每样早点都只有小小一份，北方孩子先别哭，吃过几十种样式口味完全不重样的早点后，你就会明白小碟的用心良苦。
四川人可能不会批发蔬菜，但是会钻进厨房数小时，给你端上的这份“开水白菜”。
每颗都是精心挑选的北方大白菜心，看似清淡的汤底，由鸡、鸭、排骨熬煮3小时以上，汤味浓厚而清香可口。就算在国宴上，也是一道精品。
杭州人可能去趟菜市场，一早上就买了一小块五花肉，一小把青菜。但是，你永远不知道你能尝到多么精致的味道。
虽然各地做法略有不同，但每一种都需要复杂的制作流程，对食材、火候和口感都有高要求，力求软而不烂，肥而不腻。
南方讲究“精细”，对于食材的选料、烹饪甚至是餐具选择上，都有颇多讲究。不求饱，只求每一口都是享受。
论享受生活，南方人真是精致到家了！
从衣食，到住行，南方人种种方面都贯彻着精致的享受主义。
在北方人眼中，南方的房子也许长这样。
或者这样。
但无论南北，大多数其实长这样。
对于被束缚在城市森林的现代人来说，还有什么比蓝天白云绿草地更让人舒心？
尤其是对讲究生活品质的南方人来说，既要精致便捷的现代生活，也要满目青翠的山与湖。
城市遍地，荒野无法栖息，但这里，现代与自然达到城市人类最舒适的统一。
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