银壶

​银壶不能用电磁炉

银壶，是防辐射，屏蔽磁场的，放在电磁炉上，水也就烧不开啦。

鉴于使用明火，银壶壶身会一部分发白，一部分发黑，壶表不美观，不好清洗，所以，还是比较建议大家用电陶炉来烧水泡茶。

顺道说一句，有客人问，用明火烧水，银壶壶底会不会烧穿。

这个是不会的。

银的熔点接近1000°C，咱生活中使用的明火是不会导致银壶变形的。

再者，从银本身来说，银质地软，同时延展性也强。一把手工银壶经过一次一次的锤打，一遍一遍的高温淬火塑形后，稳定性很高的。

我们精工局银壶厚度都在1mm到1.2mm左右，注意，这是银壶一次次手工捶打塑形之后的厚度，相比机制银壶，这样经过上万次手工捶打的银壶，实用性和耐用性已经足够，

无论是使用明火还是电陶炉，在银壶加热过程中，需要大家注意的是——

切忌干烧。

无水状态下的过度加热，会对银壶造成一些损害。特别是，市场上的一些焊接壶嘴，在持续的无水空烧状态下，银壶壶嘴可能会脱落。

人有惜物之心，物有悦人之美。